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My favorite post ~ 親子郊遊樂 ... 點滴揹水行2012 @山頂

2009年11月11日 星期三

石頭燒 ~~ The Stonegrill

咁難得拍拖梗係食好 D、特別 D ~~ 石頭燒 The Stonegrill
 

我的 set ~ 龍蝦湯 + 加拿大安格斯西冷扒 + 凍檸茶
 
傻爸的 ~ 香草薯蓉焗田螺 + 澳洲純種和牛
 
傻爸 order 的唔係 set,散叫的,而家 stonegrill 每晚有一款主菜半價,
 
今晚半價的澳洲純種和牛單叫$548,order 多個頭盤都係 $350 ~~ 抵

 


下次食麵包試吓點蘸黑醋及檻欖油 ~~ 好食過搽牛油的

主角出場!!!
 
牛扒放在一塊 400 度高溫的火山石上燒,高溫將肉汁及食物的水份很快地鎖住
 
又可以隨著個人的喜好控制食物的生熟程度。 毋須擔心食物過熟而影響味道及口感。
 
整個煮食過程中冇加油或任何調味料,原汁原味之餘又健康。

最後,歎埋杯凍檬茶

間餐廳幾好情調,好啱情侶 hea 成晚
 
每個菜慢慢上慢慢歎慢慢燒,真係食到兩個鐘

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