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My favorite post ~ 親子郊遊樂 ... 點滴揹水行2012 @山頂

2021年4月18日 星期日

【食記】相撲手午市放題 │日式 爐端燒 。任點任食 ♥ 炉端燒日本餐廳


上個月尾是儍媽和儍爸的結婚周年
又有借口比我哋食餐好 ~~

我哋去食了頓豐富的 ... 相撲手午市放題
其實好耐之前與儍爸都食過喇 !!!
佢話咁耐冇食,想再食喎 ...
上酒店 eShop 見到預購有 82 折,即刻 action  ...

2021年4月9日 星期五

【食記】期間限定│濃厚海膽拌麵 ♥ 海膽海苔包 ♥ 醬漬海膽軍艦│壽司郎


日本人氣迴轉壽司店『壽司郎』進駐香港已經一段時間
一直都想試 ...
可是人流太旺,很多朋友都話要輪侯 3-4 小時至有位 ...

復活節長假最後一日去樂富逛逛,順便試試運氣 ...
3:30PM 去到樂富,第一時間去這間人氣長龍店攞張飛等位先
之後去 shopping,7 點應該可以返嚟食晚餐 ...

估唔到這日真是有啲運仔 ...
逛了一陣,過了大約 50 分鐘就有位啦 !!!

2021年4月5日 星期一

【自家煮】簡易家常湯水 ♥ 合掌瓜粟米紅蘿蔔栗子湯〈附食譜〉


合掌瓜有止咳、清熱潤喉和舒緩轉季喉嚨不適的功效
儍媽鍾意搭配不同的食材煲湯

今次煲的合掌瓜粟米紅蘿蔔湯,味道清甜又好飲,一家大小都啱飲
湯渣又可以當餸食埋,非常惜食,一點都唔嘥

2021年3月30日 星期二

2021年3月23日 星期二

【保健。養生】增強免疫力。有助消化 ♥ 黑酢家 蒜頭黑醋



蒜頭含豐富的硫化物與蒜素,有抗菌和殺菌的功效
能增加免疫力、預防傷風、流行性感冒、心血管疾病 ...

不過大蒜素的耐熱度不佳,生食才能發揮最大的效用
蒜頭辛辣味濃,生食更會產生滿嘴蒜臭味,真是難以下口 ...

儍媽最近試了 ... 黑酢家的蒜頭黑醋
採用鹿兒島天然釀造黑醋和獨子蒜
以黑醋浸泡可以保留較多蒜頭的養分,亦可減低蒜頭的辛辣味和蒜臭味
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