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My favorite post ~ 親子郊遊樂 ... 點滴揹水行2012 @山頂

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2021年6月16日 星期三

【尖沙咀 食記】75 折嘆 5 星級酒店 ♥ 日式鐵板燒午餐 ♥ 嵐山鐵板燒 @千禧新世界香港酒店


老爸生日過後,就到老媽的生日
壽星話想去食日式鐵板餐 ...
本來諗住去尖沙咀喜來登酒店的雲海日本料理食日式鐵板燒放題
但是老媽不食三文魚、鴨肝、羊肉和牛肉,去食放題不太划算 ...

咁啱上次去千禧新世界香港酒店食飯申請的會員卡到手
在酒店餐廳有 75 折餐飲優惠,咁就去食番餐鐵板燒午餐喇 !!!

2017年5月22日 星期一

2016年1月7日 星期四

自家煮 ♥ 蒜蓉蒸蝦飯

這日諗唔到煮咩餸,在街市又見到蝦蝦又平又靚
就買了半斤蝦來煮蓉蝦飯 ... 方便易煮又美味 ... 真是快、靚、正

2015年11月3日 星期二

2010年6月12日 星期六

多人得有理的得奬長龍店 ... 金滿庭京川滬菜館@奧海城

奧海城不常去,但每次經過呢間食店都好多人,咁多人幫襯真係好好食???

不過,每次都因為門口埋人潮而卻步

今晚,得到兩張奧海城百老滙戲票,順便撐枱腳

經過呢間長期長龍食店的門口 ... 居然冇人等位 ... 終於有機會試吓呢間得奬長龍店
曾創下日賣過千隻小籠包,以及日賣400碗擔擔麵的紀錄
大角咀奧海城‧金滿庭京川滬菜館


雖然冇人等位,但店內差不多全滿 ... 可知在星期一晚市全滿席可是旺店喔




一坐下,侍應放下一碟小食 ... 我的至愛 ... 蝦
雖然是小食,但超好味,尤其是個醬汁 ... 好味到連蝦殼都 "論" 埋

有個小貼士比大家,小食原來都可以換的
我見較我地遲入座的隔離枱的小食是青瓜,佢地即時同侍應要求換碟蝦 ... 青瓜同蝦,我都揀蝦喇




另一個話比大家知的貼士 : 就係點茶
掛住食蝦,一如以往一坐下點壺鐵觀音
到侍應拎住鐵觀音嚟到,至見到有其它茶款揀的
可知茶是要收 $$ 的,我呢 D 精明的消費者 ... 當然要求換喇
侍應又冇黑面喎 ... 服務一流 ... 讚
之後咪點左呢壼碧螺春 ... 仲有人蔘烏龍茶、西湖龍井等




今晚得兩老撐枱腳,試的菜式不多

醉雞 ... 好濃的酒香,我勁鐘意食;但男人話太勁酒味,有 D 苦

酸辣湯 ... 我唔太鐘意酸辣湯,又酸又辣唔知點咁;但呢碗酸辣湯比坊間的較酸較辣,味道啱啱好,勁似我鐘意食的碗仔翅 ... 仲要係加左醋及胡椒粉的




order 前真係有 D 驚 ... 8 隻小籠飽 ... 兩個人食好似多了 D
但一口一個的一口小籠飽 ... 皮薄多汁 ... 一陣就食哂




新改良擔擔麵 ... 我地 order 的是少辣
未食過佢傳統擔擔麵,比較唔到新改良有咩分別
我覺得好食過詠藜園 ... 我鐘意 D 大大粒的花生碎,好有咬口,令到個湯同麵好香

2009年10月24日 星期六

2009-10-03 中秋豪燒夜

中秋節梗係食好 D ... 勁豪海鮮 + 和牛 BBQ ... m,y favour 海鮮

一早細姑媽及細姑丈去屯門三聖村買新猛海鮮食材

勁大隻鮑魚、象拔蚌仔、扇貝、墨魚、蝦、魚、蜆



呢度就係 BBQ 場地,綠草如茵 ... 好清幽的



開始梗係燒快靚正的腸仔及丸頂肚先


家姐話要自己試吓燒野食,細路梗係掛住玩



換個燒烤網之後 ... 主角出場喇!!

蒜蓉燒扇貝 ... 第一款實驗品經驗唔夠,太大火,個殼燒焦哂

雖然賣相差D, 但好好味的

 


吸取剛剛的經驗後,太急是唔得的,將海鮮放邊邊慢慢燒



之後的海鮮,燒得好靚及好好味



今晚燒的每款食物都好好味,條魚連頭都 "輪" 埋,得番條骨咋



另一主角出場 ... 網燒和牛

呢個燒烤夾特登買嚟燒牛肉的

燒好的和牛好 juicy 好有牛味呀!!!

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