愛吃燒內的囝囝，生日飯揀了去食韓燒
儍爸揀了尖沙咀的新村烤肉
雖然是晚飯時段，但食客不多 ... 可能是位置的關係，在橫街不是在大街
不過，咁都幾好 ... 唔洗限住食的時間，可以慢慢燒慢慢食
泡菜好好味 ... 還會主動幫你 REFILL
點了牛舌、五花腩、牛肋骨
仲有專人幫我們燒食物，專人燒特別好味的，因為不會燒到過熟
... 燒到啱啱熟真是好味好多的
將燒肉配醃蘿蔔及泡菜一起用生菜包著食
除了減去油膩感，微酸辣又有爽脆的口感
又大又厚的豬皮 ... 好邪惡呀 !!!
平時我會將豬皮燒到脆卜卜來食
但幫我們燒烤的大媽話燒到咁最好食 ...
燒完的豬皮仲是很厚 ... 外面燒到少少焦，咬落去好似啫喱咁，充滿骨膠原
新村 BBQ
香港 尖沙咀 柯士甸路 7-9 號 煥利商業大廈 地下 B 舖
** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定
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