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My favorite post ~ 親子郊遊樂 ... 點滴揹水行2012 @山頂

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2018年8月14日 星期二

【韓國遊】釜山 食記 ♥ 南浦洞食韓燒。仲有至愛的黃豆粉烤豬皮

【Day 1 ~ 2018 年 4 月。釜山】

由於搭乘凌晨機,經過一天的行程都有點累
本來諗住返酒店休息一陣再出去食晚飯

點知返到酒店附近的南浦洞抵不住引誘 ... 去了 shopping
逛到餓就去了食我們至愛的韓燒 ~~



2016年5月26日 星期四

【2016 首爾為食遊】行程篇

我呢個蝸牛媽媽真是慢到呢 !!!
今年 2 月名古屋。靜岡西自由行的遊記都未寫完
又想與大家分享下我們 3 月的首爾為食遊

2 月去完名古屋,3 月又去首爾好似好過份咁 ...
其實這次首爾行都是好突然的,因為儍爸突然提出 ... 18 周年結婚之旅

本來想帶埋兩隻小魔怪重遊我們渡蜜月的地方 ... 大阪
但是剛巧碰上復活節假期,大阪這些熱門旅遊地點的機票自然較貴 ...
而由於 budget 有限 ... 改了去首爾,仲要提早幾日出發,結婚周年當日未能在首爾慶祝
但又比了個借口我們去玩 ~ ~

2016年1月26日 星期二

2015年11月25日 星期三

抵食團購餐 ♥ 炑八韓烤

【2015 年 8 月】

我班為食朋友見到這間想試好耐的韓燒店有團購
即刻訂了份 ... 六人燒肉冷面餐
還心急到即刻約齊腳即晚開餐


2015年8月17日 星期一

觀塘工廈揾食 ♡ 韓燒 ♥ 山田海韓國料理

我班為食團友又開飯局
今次試新食店 ... 其實有朋友已經試過,好食至帶埋我們來試

朋友話這間店是韓國人主理的,廚師是韓國人至夠正宗韓式風味喎

2011年7月25日 星期一

2011 首爾自由行《美食篇》... 『炭火烤豬皮』你又食過未???

日期:2011年 4 月 30 日 (星期二) 晚餐
在明洞血拼了一個下午後,實在太累
不想拎住多袋戰利品去晚餐咁麻煩
將戰利品放在酒店後,再舒舒服服食晚飯
但 ... 真是估不到呢區〈麻浦區〉的店舖咁早關門 ... 成條
仲以為好似新村咁 ... 11 時仲熱鬧非常,大把選擇


在酒店附近行了陣,街道靜到呢,人影都不多個
本來以為要在酒店食杯麵之際,見到這間燒肉店
地址:詳細地址真的不知,只可以話比大家知這間燒肉店在  ...
             Lotte City Hotel Mapo 對面馬路 (乘地鐵 5 號線 / 6 號線『孔德站』2 號出口)

2011年5月18日 星期三

2010年9月2日 星期四

正宗韓國燒烤 @三木韓國料理


本來想去 蔡 SAN 推介的錦城食韓燒 ... 但勁多人 ... 冇位
改去附近的 三木韓國料理 ... 兩個人坐張八人枱 ... 勁舒服




兩個人都比 8 款前菜 ... 咁多
除了有成日食的辣泡菜、炆薯仔、芽菜、抄粉絲等
最特別的有 ... 煎薄餅及魚仔 ... 好少有的




兩個人食得唔多 ...
只點了兩碟肉,牛西冷及豬五花 ... 兩款肉都冇加醃料 ... 咁至食到肉的鮮味




以前好少食豬肉燒烤,覺得豬肉要燒好耐至熟,肉質又靭又嚡口 >.<
直至遇上它 ... 豬五花 ... 就愛上了

薄切的豬五花 ... 不須燒好耐就食得
... 我就鍾意烤耐少少,脆卜卜至香口 ... 好 yummy、好 juicy 的豬五花

未燒前的豬五花 ... 一層肥肉一層豬肉看很吸引呢




平時食燒烤都會配白飯,但點菜的姐姐極力推薦呢個蔬菜+辣醬 set

生菜 + 芝麻葉 + 特製辣醬
... 呢個特製辣醬應該係店舖自家製的,上枱時仲係熱的





仲教我地正宗韓式燒烤食法 .... 用蔬菜包住烤肉再加特製辣醬來吃
... 真的比配白飯好食好多

而用芝麻葉包烤肉好食過生菜,因為芝麻葉有一陣好特別的香味
... 包住肉來吃冇咁油膩 ... 仲可以食多兩件

至於個特製辣醬由很多配料混製,有蔥、蒜、辣椒等,唔太辣,咸了少少,但加埋烤肉及菜就啱啱好




食埋水果就 perfect ... 西瓜送的 ... 但得一片唔多夠喉




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