今次試新食店 ... 其實有朋友已經試過,好食至帶埋我們來試
朋友話這間店是韓國人主理的,廚師是韓國人至夠正宗韓式風味喎
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一坐下,就放下一個好有韓國風味的茶壺
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至鍾意韓國料理的前菜,但有點食店只比兩三碟 ... 但這處好豪氣喎
我們一行八人,四個人一個燒烤爐,每四個人有八款前菜 + 一大碟辣泡菜
有我們至愛的魚仔、黑豆、甜薯 ...
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之前大熱的炸雞,我怕熱氣一次都無食過
但友人大力推薦要試,有辣味和醬油味兩款
因為有小朋友點了份 醬油蔥味炸雞,嚟到的賣相及碟頭大份到嚇了一跳
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炸雞炸得好好,炸漿不太厚又不油膩,但好脆
裡面的雞肉仲好嫰滑又 juicy,夾少少蒽一起食好好味
真是會食完一件再一件 ... 終於知道點解韓式炸雞咁大熱囉 !!!
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大熱的 醬油蟹,又是第一次食 ... 不過,這兒不只有醬油蟹,還有醬油蝦、醬油鮑魚
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一份有兩隻,但只有三個人有興趣食 ... 所以央求要半份 ... 即是一隻
很多蟹膏,很多醬油,蟹肉又鮮甜
放點白飯在滿佈蟹膏和醬油的蟹蓋裡面至食 ... 真是好好味的 !!!
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大大盆的 韓式豬手 ... 去了月骨啖啖肉,加點辣醬用生菜包著食,一點都不油膩
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牛舌是每次燒烤必食的菜式
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五花腩也是每次韓燒必食的 ... 但是第一次食 咖喱味的五花腩
多了香濃的咖喱多了份惹味,送飯一流
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呢班牛魔王又點少得燒牛肉
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兩隻小魔怪至愛的脆卜卜燒豬皮
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山田海韓國料理
九龍 觀塘 開源道 60 號 駱駝漆大廈 3 座 3 樓 U 室
** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享和感受,一試 / 合用與否請自行決定
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