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My favorite post ~ 親子郊遊樂 ... 點滴揹水行2012 @山頂

2011年4月26日 星期二

好食推介 ... 伊呂波日式燒肉 @尖沙咀

放工後,整完頭髮已經是十時半,大多食店都將到關門時間,唔想食到咁趕
路過見到這間食店營業至凌晨兩時,又是我們的至愛燒肉 ... 今餐一於食這間
伊呂波燒肉 Iroha
地址 : 尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場1樓

環境清雅,充滿東洋風情,仿如置身日本

 
我們被安排坐在中央的榻榻米枱,旁邊是好有東洋風格的廂房


酸醬油和檸檬汁 ... 即榨的檸檬汁,還有粒粒檸檬肉的


伊呂波盛合 HK$450
拼盤裡有鹽燒牛舌、胸外腹、牛里脊肉、雞肉、蝦、帶子、魷魚、三文魚


店中用圓形的蚊香形電爐頭,火力平均,易於控制


食物的質素很高,牛有牛味、豬有豬味、雞有雞味 ... 哈 哈 哈 ... 一句講哂『好食』
好怕燒三文魚,好驚陣魚腥魚,今次又冇腥喎,仲燒到好香脆,好好味
還有隻蝦勁大隻,絶對不是冰鮮蝦,好新鮮好鮮甜


另外,多點了一碟牛肩肉
圓形薄片的牛肩肉,油花分佈平均,肉味較淡,肉質鬆軟及好 juicy


海鮮煎餅


海鮮煎餅煎得很薄,很香脆,很香口
真的搵不到海鮮餡料,除了細細粒的乾蝦米外
不過這些乾蝦米粒真的起了很好的作用 ... 令到每口的煎餅都充滿了蝦味呢!!!
有機會到來一定要試這個煎得香脆又充滿蝦味的海鮮煎餅 ~ ~


由於這頓晚飯實在吃得太晚,為免再增磅,唯有忍口 ... 不可再吃甜品喇!!!

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