【hea 遊。濟洲島】濟洲市食記 ♥ 美味烤豬腸 + 自製泡菜煎餅 ♥ 막쇠 시청점

【2019 年 8 月。韓國 濟洲島】



出發前儍媽已經做哂功課
bookmark 了一些網友推介的食店

儍媽去到其中一間必食甜品店【Cafe Jeju Alice 앨리스】的時候
見到另一間必食的烤腸店【막쇠 烤腸店】就在隔離
所以食完甜品下午茶，在附近逛逛街又嚟返這兒食晚餐囉 !!!

按此重溫 ↓  Cafe Jeju Alice 앨리스

【hea 遊。濟洲島】濟洲市 食記 ♥ 三重口味。份量十足。芝士蛋糕 綠茶雪糕 雪冰

 https://estercheung.blogspot.com/2019/10/hea.html



店內的裝潢好似韓劇主角常到的燒烤店一樣
以汽油桶和鐵盤做成枱，包包和外套可以放在鐵桶凳裡面



餐牌有韓文、中文和英文
不懂韓文也不需要擔心點餐的問題喇 !!!



前菜 ... 醃蘿蔔片、辣醬拌大蔥、包菜、韓式魚板



還有韓式大醬湯 ...

餐廳指定最少要點 2 款主菜，才可以點其它菜式
還有普通盤和芝士盤兩款選擇

我們點了 ... 普通盤 ... 烤豬腸 (12,000 won) + 烤豬肉 (11,000 won)



上枱的食物不是放在烤盤上，而是盛裝在鋪了烘焙紙的燒烤網上
因為食物在廚房已烤熟，枱上的炭爐只是保溫作用



烤豬腸和豬肉裡面還有蒜片、洋蔥、薯仔和大蔥



豬腸洗得好乾淨，入口不會有異味
烤到外皮香脆，咬落去很有嚼勁，爽脆好食
可以搭配沙律醬或醃蘿蔔片，放在包菜上一起食

烤豬肉味道甜甜的蠻好吃，但是相比烤豬腸就失色了點 ...



一份烤豬腸不多夠喉，又再點多一份 ...

本來想多點一份韓式飯團
但是還有店家附送的泡菜煎餅，食埋就啱啱好喇 !!!



不過想食就要自己動手做 ...



先倒油入煎鍋，再倒入店家已拌好的粉漿
以中細火煎至焦香，加入雞蛋煎一陣再翻面，煎多一陣就食得囉 !!!

막쇠 시청점

제주특별자치도 제주시 이도이동 서광로32길 36-1

韓國 濟洲島 濟洲市 西光路 32 街 36-1

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