UA-44988812-1

My favorite post ~ 親子郊遊樂 ... 點滴揹水行2012 @山頂

2011年7月25日 星期一

2011 首爾自由行《美食篇》... 『炭火烤豬皮』你又食過未???

日期:2011年 4 月 30 日 (星期二) 晚餐
在明洞血拼了一個下午後,實在太累
不想拎住多袋戰利品去晚餐咁麻煩
將戰利品放在酒店後,再舒舒服服食晚飯
但 ... 真是估不到呢區〈麻浦區〉的店舖咁早關門 ... 成條
仲以為好似新村咁 ... 11 時仲熱鬧非常,大把選擇


在酒店附近行了陣,街道靜到呢,人影都不多個
本來以為要在酒店食杯麵之際,見到這間燒肉店
地址:詳細地址真的不知,只可以話比大家知這間燒肉店在  ...
             Lotte City Hotel Mapo 對面馬路 (乘地鐵 5 號線 / 6 號線『孔德站』2 號出口)



又比我地兩個儍人搵到間人氣燒肉店喎
仲要是歷史悠久的老店,有 55 年歷史了
牆上貼滿韓國電視台及媒體的報道



點好菜,送上配菜 ... 配菜及秘製辣醬任添的,不夠的可以自己再添
在香港這個秘製辣醬 + 生菜就要 HK70 一份
在首爾多日,發現每間店的配菜都不同 ... 都有該店的特色
這店的醃蘿蔔乾很好味


插住對筷子果碗是味噌湯 ... 好好飲的





豬五花 W12,000 ... 薄薄的一片,烤一陣就食得


牛肋排 W18,000 ... 醬汁醃過的,我鍾意冇醃過的,愛其原汁原味


將烤肉夾著醃蘿蔔乾、酸酸甜甜的配菜及生菜同吃 ... 冇咁肥膩的


豬皮也是必點之一,幾乎每桌都有點
落單前真的豫疑了陣,咁肥膩的豬皮喎
但為食的我地,又怎會錯過一試人氣食物的機會呢
豬皮 W7,000 ... HK$55 一大片


跟著隔離本地人的食法就最穏陣喇
食完所有良物,最後才烤豬皮
先將大大片的豬皮反轉烤


烤至微捲後,剪成小塊再烤另一面
烤至外層脆卜卜就食得喇


脆卜卜好香口,佐酒一流,但味道一般


2011 首爾自由行 ... 網誌回顧

2011 首爾自由行《買物篇》... 血拼雪花秀


2011 首爾自由行《交通篇》... 韓版八達通 T-money
2011 首爾自由行《酒店篇》... CasaVille Shinchon Seoul

2011 首爾自由行《DAY 1》... Honey Butter Bread @TOM N TOMS COFFEE

2011 首爾自由行《DAY 1》... 清溪川、東大門、黃鶴洞食具街、首爾中央市場
2011 首爾自由行《美食篇》... 好特別的烤三層肉
2011 首爾自由行《DAY 1》... shopping + 超豐富的海鮮鍋 @弘大
2011 首爾自由行《DAY 2》... 梨大購物街、梨花女子大學
2011 首爾自由行《美食篇》... 便利店飲飲、食食推介

2011 首爾自由行《DAY 2》... 首爾的表參道『新沙洞林蔭道』

2011 首爾自由行《美食篇》... 韓式豆腐鍋、辣豬肉鍋 @新沙洞 2011 首爾自由行《美食篇》... 圓桶炭火燒海鮮 @新論峴

2011 首爾自由行《美食篇》... 超抵食的海鮮餐 @鷺海津水產市場

2011 首爾自由行《買物篇》... 逛電子商場變了去超市掃貨
2011 首爾自由行《美食篇》... 韓式冷麵 + 牛骨湯 @新村

2011 首爾自由行《美食篇》... 超嫩滑的雞湯鍋『陳玉華一隻雞』

2011 首爾自由行《美食篇》... 不能錯過的綠茶甜品 @ O'Sulloc Tea House

2011 首爾自由行《景點篇》... 地道的廣藏市場

2011 首爾自由行《買物篇》... 狂買‧狂食 @明洞

2011 首爾自由行《酒店+買物篇》... Lotte City Hotel Mapo + 超市狂掃

沒有留言 :

張貼留言

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

我的大魔怪‧小公主

我的小魔怪‧小王子