輕鬆飯聚 ♥ 正斗粥麵專家

最近，大家各自忙於子女升學的問題

這日大家約了出來飯聚輕鬆一下

特式地道泰河 ♡ 泰國路邊街美食‏

去泰國玩
除了鍾意它的陽光與海灘
更愛它的特色街邊小吃

每次去泰國必食街邊攤檔的泰式魚蛋河
 ... 還要加泰式辣粉及魚露 ... 但未試過這款泰式豬什河

 

  

在九龍城芸芸泰國菜館中揀中它是因為這碗豬什河而入來試的

《泰國路邊街美食》九龍 九龍城 城南道 26 號

夏日瘦身DIY食譜 ... 3分鐘就食得的... 韓式泡菜牛肉烏冬

我這個無飯煮婦很少入廚

就算煮都是一些簡單易煮的輕食

以前至愛方便快捷又易煮，只需 3 分鐘就食得的即食麵

有了小朋友後，改食同樣易煮又較健康的烏冬

 

最近，收到幾包 纖然麵吃 ... 一定是大家都知我為食呢!!!

「纖然麵吃」有蒟蒻麵及蒟蒻烏冬兩款口味

•  零脂肪、低糖、低卡又飽肚，減肥都可以有氣有力
• 含豐富優質膳食纖維，絶無防腐劑、人工色素，有助調理腸胃
• 蒟蒻製造，輔加燕麥，質地軟韌適中

其實煮烏冬都好方便快捷及簡單的
就等我這個無飯煮婦試下用纖益烏冬煮韓式泡菜牛肉烏冬

韓式泡菜牛肉烏冬

材料﹕

- 「纖然麵吃」蒟蒻烏冬 (1 包)

-          火煱牛肉 (3 片)                                                

-          蔬菜 (適量)                                                          

-          韓式泡菜 (適量)

-          豆腐 (適量)

調味料﹕

-   油、鹽 (適量)
 

做法﹕
1. 把「纖然麵吃」蒟蒻烏冬、牛肉、蔬菜和豆腐加入熱水煮熟
2. 加入少量鹽、油及泡菜調味即成

我的食譜參加了「纖然麵吃」舉行的「夏日瘦身DIY食譜比賽」
麻煩大家在8月20日前比個「Like」「纖然麵吃」Fans Page 及我的作品

「最多Like」的食譜可獲得 Samsung Galaxy Note 1部

 

纖然麵 Facebook Fans Page http://www.facebook.com/Tenjinyama

銷售點：全線大昌食品專門店有售

推廣價：$12/包

零食推介 ... 張君雅小妹妹捏碎麵

小時候很鍾意弄碎『福麵』加調味粉乾吃
現在囝囝囡囡都好鍾意食 ...
不過他們現在食的是『媽咪麵』

上星期在 7仔見到呢款包裝可愛的 ... 張君雅小妹妹捏碎麵
可愛的張君雅小 妹妹及搞笑的句子絶對是吸收我買的原因

最初以為三種不同顏色代表不同的口味，原來口味是一樣的
只是為了增加購買的樂趣，用上不同顏色的包裝、標語及張君雅小妹妹的表情
讓消費者自己選擇怎樣欺負張君雅小妹妹

 告狀版 ... 再捏我，我會話俾媽咪聽嫁!

手下留情版 ... 手下留情，捏細力 D 呀!

長大很難嫁版 ... 你地咁樣捏我塊面，我唔駛嫁喇!

捏呀 ... 捏呀 ... 就是愛將麵弄碎的過程，也可當作發洩呢

但是要謹記『食用安全守則』... 勿用腳踩、勿用頭鎚、勿用車壓、勿用兵器

麵條較幼，食落去覺得香脆 D
調味粉冇咁咸  ... 啱哂唔鍾意太濃味的我 ... 仲有小朋友都唔好食咁咸


現在 7 仔有優惠 ... HK$10 / 3包
有興趣的去買包試下喇 !!!

2011 首爾自由行《美食篇》... 超嫩滑的雞湯鍋『陳玉華一隻雞』

日期：2011年 4 月 30 日 (星期二)
對於韓式的人蔘雞湯已經不感興趣，莫講雞鍋 ?!
但好多網友極力推薦，這間有 30 年歷史的雞湯鍋『陳玉華一隻雞』
... 當然要去試這個雞湯鍋的魔力
地下鐵 1 號線『129 鐘路 5 街』下車， 6 號出口直走到 salomon 專賣店，然後左轉，
經過一條專賣戶外用品店的小街直行約 5 分鐘
這裡有很多大牌子的戶外用品店，由於是外國入口 ... 勁貴囉

沿路走發覺有很多類似的雞湯鍋，但這間較多網友推薦及較正宗
因為一隻雞的食法，就是由陳玉華奶奶首創的，已經有 30 多年歷史了
陳玉華一隻雞
地址：鍾路區 鍾路5街 265-22
Tel : 02-2275-9666
Website : http://wonjodark.co.kr/english/main.phtml

好食到蔡生都推介的沙嗲牛肉麵 @九龍城樂園

位於九龍城街市樓上的樂園的沙嗲牛肉麵好食到蔡生都推介
但我地呢 D 在職人士好難幫襯
星期一至五要返工，星期日及公眾假期又休息 ... 一定去唔到
淨係得閒星期六呢個機會 ... 但記住早喎 ... 營業至下午三時半咋
咁啱昨日短週，可以去食 lunch
好勁呀 ... 樂園都有 facebook account 的 ... 快 D add as friend 

沙嗲牛肉麵  ... 好香濃 (唔辣) 的沙嗲汁
奶茶 ... 好濃的茶，好香好滑，冇過多的奶蓋過哂 D 茶味

豬扒麵 ... 炸豬扒及即食麵分開上，件炸豬扒仲脆卜卜，唔會浸淋哂

件炸豬扒上面有很多蔥 ...

細佬食 D 幾滋味

本來想食埋對面粥舖的炸兩
即做的布拉腸粉，再包住脆卜卜的油條 ... 好好食的
可惜 ... 粥舖已經冇做了