【2023日本 北海道8日遊】道央。苫小牧│美食 ♥ 漁販直營人氣自選海鮮丼 ♥ 魚金食堂

在日本雜誌睇到呢個咁膨湃嘅海鮮丼，即刻加入行程中 ~~

之後仲去咗對面嘅『海の駅ぷらっとみなと市場』逛逛和食鐵盒燒蠔 ~~
散步返苫小牧駅的時候
仲可以到 Seria 100Yen、 AEON 超市、西松屋、激安殿堂 shopping

【灣仔 樓上美食】雨天巧遇美味。日本料理 ♥ 櫻木 Sakuragi

在 759 阿信屋掃完貨，出面又落大雨
與囡囡上了樓上的日本料理食埋晚飯，順便避下雨先

【旺角美食】神戶屋日韓放題

這日約了兩位靚媽出來食大餐，傾下心事，減下壓

食大餐 ... 最好就是去食放題

刺身、壽司、沙律、炸物、串燒、天婦羅、爐端燒 ...

任飲任食 ♥ 烤肉 ♥ 海鮮 ♥ 刺身【日式放題】尚鮮日式燒肉漁市場

儍爸話好耐冇食日式放題

咁啱之前見雜誌和網友介紹過這間新開的尚鮮日式燒肉漁市場

刺身、烤海鮮和烤肉 ...  120 分鐘任食任飲，一定啱儍爸口味

 

新派和食 ... 和歌山 Wakayama Sushi & Bar

與友人在美麗華商場 shopping 後

直接上了樓上搵食，揀了我們都好鍾意食的日本菜

餐牌上有多款花茶，我們點了有排毒和養顏功效的金桂花茶

大大壼的金桂花茶味道清香，加了幾次熱水雖然味道變淡，但仍有淡淡的桂花清香味

超蠔海鮮宴

最近朋友們都推介這間網上生蠔速遞店
為食的我又怎可以錯過呢
即刻約了幾位為食友人試試呢




是一間服務非常好的網購店
我於送貨前一日在網上訂貨
... 落單後除了收到 confirm email，亦有專人再 recofirm confirm，不怕漏單喔
翌日下午亦可以在指定的送貨時間內送貨
食物亦整齊的用保冷袋包裝穏妥


我訂了一個海鮮精選套餐
套餐除了有我想食好耐的麵包蟹、蠔及翡翠螺
仲包了開蠔的手套及開蠔刀 ... 這兩件開蠔孖寶單購要 HK$55




法國麵包蟹又名睡蟹
已煮熟，放室溫解凍即可食用
怪不得又名蟹膏之王，真的非常非常多膏 ... 好彩多訂一隻

而套餐內另一款加菲蟹就不太鍾意
冇咩肉又冇膏 ...



超大隻的 ... 加拿大翡翠螺 ... 啖啖肉

 



之後 ... 主角出場 ... 生蠔


只顧食，已分不出邊款是澳洲芬灣蠔、法國芬大奇蠔、美國彭高蠔

只記得最最最好食的是另外點的法國 Cadoret No. 1 及法國白珍珠






而此店亦好貼心，在落單後收到一個 email，關於食蠔的次序及開蠔的方法
有 video 教開蠔的 ... 第一次自家開蠔都不怕呢

 

我地準備了大量的冰粒來浸蠔 ... 一來可以清潔蠔，二來冰住生蠔會更爽口的

 

開蠔呢 D 粗重工作，當然由我家壯男來操刀

開第一隻生蠔的確有點不知如何下手的感覺

到第二隻生蠔已找到竅門，兩下子就開到喇

我地幾個大食怪只食海鮮，當然不夠喇

最後來一碗紫菜海膽甜蝦刺身飯就滿足哂喇