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My favorite post ~ 親子郊遊樂 ... 點滴揹水行2012 @山頂

2021年1月31日 星期日

【食記】滋補暖身 ♥ 冬菇枝竹羊腩煲


原來這個冬天還未食過羊腩煲喎 ...
咁就外賣個滋補暖身的冬菇枝竹羊腩煲嘆吓 ...

煮多煲白飯,加多盒肥牛,剪埋剛好收割的菜苗
咁又是豐富的晚餐囉 !!!


外賣的冬菇枝竹羊腩煲用兩個大大個的外賣碗裝著
附送生菜和腐乳醬

返到屋企儍爸好快手咁倒哂入個 bruno 深鍋內 ...


煮滾就食得囉 !!!


冬菇枝竹羊腩煲 ...
羊腩份量頗多,外皮和羊肉也燜得軟腍
啖啖肉又入味,入口不太羶,配上腐乳醬一起食一流
裡面還有吸哂香濃湯汁的冬菇、枝竹和馬蹄

食完羊腩煲後加水灼菜和肥牛
生菜和肥牛吸收哂羊腩煲香濃的湯汁,特別惹味,不需點醬汁都好好食
下次可以準備多點火鍋配料 ...


我這個 ... 冬菇枝竹羊腩煲 ... 是細煲 HK$258
好彩醒起在 openrice app 落單有折,外賣自取 HK$232 ... 又著數咗  :) 

聚寶食軒
香港 九龍 土瓜灣 譚公道 45-63 號 譚公道大廈地下 C&D 舖


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