啱啱發現有兩篇食文寫好了好耐
放了在草稿匣未發佈出嚟
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFWEwkonOPpuEkeU8w7ATkHqNJ9AvJKjO9fzfPlWGimE8fR0bJFZq2GO9S2y6uXeefBxFgJg9LU_035sGmgS3FZbe4IlqXD_xjzNhpvJ-0q47D0f7JIsMHxoaGWEJ6pDGm_YbFqKxcviM/s400/PhotoFancie2013_08_02_11_03_14.jpeg)
『車仔麵』是地道的港式麵食
麵條、湯底及配料都有多款任君選擇
很適合多心的香港人呢
位於佐敦的『麵麵店』... 商台 DJ 小儀也是老闆之一
環境乾淨,裝修簡潔
點了兩份車仔麵早餐 +小食
其中一份 車仔麵早餐 〈車仔麵任選三餸配飲品〉
紫菜、司華力腸、魚片頭米粉配清湯底 + 涷紫貝天葵
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5lsYfgWiGOrL48zg3F_aAGU3px3SGkkoyfsLeSJK0TSt2n9Sn29Od7OJXMhBzjv3vcOG6GOoUb7cuR1MbjFl9ITSp1LCLiFgKyToLV5OA6ELH-2rPy0AZn_33m_IPck77uBA_L2EAdOk/s400/PhotoFancie2013_08_02_11_06_04.jpeg)
用的長身碗,容量比外間的為大,也很足料
紫菜有一大份,食極都有咁
飲品可揀選豆漿或紫貝天葵
一向不喜歡豆類食物的囡囡很鍾意飲,味道濃郁,酸酸甜甜的,有生津解渴的功效
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoTcYO4A-wdQJnn6kT4SpojIGsUt_MlRVTDtsOuZ-NFPou-r7eCcZ2ScjZNybFmkc-nia9ucG2DmOy3lPTOLryo4ARRNiPQKRyRTASAH4as_TljQUvPJ42MYLMOK-auIlDy0eD1-Affjg/s400/PhotoFancie2013_08_02_11_06_48.jpeg)
另一份揀選了 豬耳、雞翼尖、豬腸油麵配沙嗲湯底 + 涷豆漿
本來想試薑酒湯底,但小朋友不食得嘛,唯有試沙嗲湯底
沙嗲湯不太辣,雞翼尖好入味
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6B8xLV0bnEqPySgWIfYd8-rt0LAH-u1WU5CALyq_hivAkDgSWnubtKUBLnrIb1UJIxV4gf8N1q-XWPha3HkJW6fVPAaWzuJewhXBQO1Ffgb5BQ2zLwC-pCtZzcoejCDFKucTcbzi58Xs/s400/PhotoFancie2013_08_02_11_04_51.jpeg)
即制蝦多士 (唔記得價錢,好似 HK$25 / 2 件)
多士用了黑色的竹炭法飽,上面塗了一層厚厚的蝦膠
竹炭法飽外層烘得脆卜卜又不乾,裡面還鬆軟的
一口咬下去,食到好香的牛油蒜蓉味,又食到彈牙的蝦膠
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNctd6dz8ejtCPIX3MshhIbzzLo6mNlyoaplC3guiqeJDS3FumVnKxvhYAtWeXooNqjQXqXIuFkOI9np2iaNeWOU1TPTSqND6wb4tX0cDPtQW_adWCRBvnajB9pV3hTbJYrHV5JKcg2tY/s400/PhotoFancie2013_08_02_11_10_40.jpeg)
至鍾意試新野,這款『咖咉油炸鬼』個名好特別
咖咉多士就食得多,咖咉油炸鬼 ... 咩嚟的 ?????
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6SHlEANRpLKy2I9T5FC6AFXOMkz7_Vx3VRz0cPjivdPICDNPua8KQkdPENa_SDI3Ns-ucWDLtRUlQTxVOTcU5UlmAFlOwFFo6giwx4PaCCme1z3mpG6FN2JzP3IhB5hj2Hn6w6iEYE5Q/s400/PhotoFancie2013_08_02_11_07_30.jpeg)
成碟油炸鬼 ... 咖咉在邊 ???
原來油炸鬼中間塗上了咖咉醬
甜甜的咉醬配搭烘到脆卜卜的油少鬼,好香口,好特別 ... 太熱氣喇 !!!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyaXAFzSlsH1Ng_40TsmZcxQF-_wb0e-zWH7C1W3V5olXJtWvUHXge-7yG3qbkQnNWOB18NP4kYpzVJu-XFb1yiOVzEruGHO9fBOQXmeHlzC1pLsmhnQp08eteMGPcMhduXVxuXzadh7Q/s400/PhotoFancie2013_08_02_11_08_56.jpeg)
** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享及食後感,合用 / 一試與否請自行決定
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