台灣手信通常都是豬肉乾、鴨舌、鳳梨酥等
但友人遊台灣後,送我的手信是一包牛軋糖及夾餅
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很簡約的包裝,很親切的名稱『鄭媽媽手工牛軋糖』及『鄭媽媽手工牛軋糖夾餅』
原來,鄭媽媽牛軋糖在台灣屏東很出名的,亦是 獲奬無數的台灣經典伴手禮
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曾任職於台鐵自強號列車隨車服務員10多年的鄭媽媽
淡出職場走入家庭鄭媽媽,對烘焙充滿熱情,利用閒餘努力專研及學習烘焙技術
鄭媽媽也有感市面出售的食物成份有點令人擔心
挑選食材特別仔細及挑剔,也堅持:不添加色素、香料、防腐劑及人工添加物
以呵護家人的心情手作出一顆顆乳香四溢的幸福牛軋糖
** 鄭媽媽的產品是媽媽們用心純手工製作的
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鄭媽媽手工 夏威夷果牛軋糖
夾鍊袋裏面的是獨立包裝牛軋糖
一打開包裝就有聞到濃郁的牛奶香味
每粒牛軋糖都有充滿大大粒的夏威夷果仁
香甜而不膩、軟硬適中又不黏牙的牛奶糖,配上清脆的夏威夷果仁,口感好豐富
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鄭媽媽手工牛軋糖夾餅
麥芽糖餅就食得多,牛軋糖夾餅好似好怪咁 ?! ?!
賣相也無咩特別
但是,當二片咸咸的梳打餅遇上牛奶甜香的牛軋糖 ... 竟然是完美的搭配
外酥內軟 ... 外咸內甜 ... 多層次的驚喜滋味 ![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8IP8gQBBi9KBs16n2YneCtlcsVN5tOfxKgi2GrO7heLfU0avhtCJ6DbdlP82ypwlRtPD-qytk8nyHyvv1_Lnfr86xAWLWOCZ1foAPtTOlwFH7AOxlZOdHwjDU_ZUXmxPhp_0w6qLilO4/s400/PhotoFancie2013_08_09_01_05_05.jpeg)
朋友們:去屏東旅行一定要買這個 鄭媽媽手工牛軋糖夾餅 比我呀 !!!
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鄭媽媽手工牛軋糖
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