親子廚房 ♡ 藍莓麵包布甸

話咁快又一年喇 !!!
咁又踏入了 Year 2013 ... Happy New Year !!!
我這個為食媽迎接新一年開始的第一篇網誌 ... 當然是食文喇 !!!

我與囡囡合作的藍莓麵包布甸賣相都不錯的

早前在一個我經常瀏覽的網站『蘋果的化妝箱』
介紹的深宵習作 第4回：聖誕版 莓果麵包布甸 http://apple113.blogspot.hk/2012/12/4.html
一個簡單易做的甜品
可以與囡囡試下呢
不過我將材料改了少少 ... 用了囡囡至愛的藍莓代替莓果

 

 

雞蛋 2 隻

麵包 2 片

鮮奶
砂糖 6 茶匙
藍莓 1 盒

 

首先，將砂糖、雞蛋及鮮奶混和

 

麵包切成方粒

 

將每粒麵包粒沾滿蛋漿

將沾滿蛋漿的麵包粒置烤碟底，在上面放些藍莓粒，再放一層沾滿蛋漿的麵包粒

最後，放焗爐焗 15 分鐘

 

這款簡單易製的藍苺麵包布甸就出爐喇 !!!