超豐富的午餐 ~~ 汕頭澄海老四@九龍城

同事 W 過了試用期
梗係要大事慶祝
因為同事們都好耐冇食過潮州菜
所以一致決定 ... 食潮菜 ... "打冷" 喇
潮菜少食 ... 就去了同事 W 介紹的 九龍城食汕頭澄海老四酒家
... 食呢餐咁豐富的午餐


8 個人叫到成枱餸 ~~ 先嚟個大合照 ~~

HK$240 兩隻凍蟹又幾抵喎 ... 仲有蟹膏的

家鄉炸豆腐 ... 外脆內滑，好濃的豆味 ... 未食過咁豆的豆腐

左 ~ 五香汕頭滷水鵝拼墨魚
右 ~ 鵝腸拼豆腐

鹹菜胡椒豬肚湯 ... 勁胡椒 ... 去濕 ... 正

居然 order 了三款炸物 ... 但三款都好好味 ... 全部掃哂

蠔餅 ... 好足料，唔會太多粉槳，GEL 住個口

水瓜烙 ... my favour，唔太油

南瓜烙 ... 個樣勁似日式的野菜餅，顔色七彩繽紛賣相勁吸引

食親打冷淨係識叫大眼雞
原來馬友都好好食的 ... 煎完再加醬汁蚊 ... 好好味

時令甜品 ... 薑薯綠豆爽糖水
仲以為是鮮百合綠豆爽
白雪雪一片片好似百合果 D 係薑薯片
薑薯 ... 第一次食咋 ... 幾特別 ... 冇咩味好清淡好爽口
呢個糖水唔係成日都有得食，是時令甜品
薑薯係呢個季節至有 ... 侍應叔叔話好貴的，有清熱的作用 ... 食多兩碗先