【食記】一次過試到 11 種不同口味曲奇。嚐味禮盒 ♥ 曲奇4重奏

友人送嘅曲奇禮盒 ~~

裡面有 11 種不同口味嘅雜錦曲奇

中間嘅笑臉曲奇好可愛 ~~

【屯門 食記】隱啡 ♥ 紅絲絨牛奶咖啡 ♥ 蜜桃冰搖咖啡

屯馬開通真的很高興 ...

6 月尾屯馬線剛開通，儍媽和儍爸又湊熱鬧坐了轉

從九龍城『宋皇台站』上車到屯馬線的終站『屯門』只是 45 分鐘

無需轉線，一車直達，真是好方便

【自家煮】清甜健康。開胃前菜 ♥ 涼拌紅菜頭〈附食譜〉

上次講過紅菜頭營養豐富，是健康有益的超級食物
有補血、防癌、降血壓、通便排毒、抗氧化等功效
上次儍媽就煲了個味道清甜的紅菜頭粟米紅蘿蔔湯

其實生食紅菜頭比用來煲湯更好
生食紅菜頭能避免維他命在高溫下流失，可以保留所有營養

儍媽就試下用韓式涼拌菠菜的醬汁來做了個 ... 涼拌紅菜頭

【自家煮】清甜健康 ♥ 紅菜頭粟米紅蘿蔔湯〈附食譜〉

紅菜頭營養豐富，是健康有益的超級食物
有補血、防癌、降血壓、通便排毒、抗氧化等功效

在街市見到幾靚就買了個返嚟煲湯
儍媽買了一個連莖葉的紅菜頭 HK$10
用隻咸豬手加粟米和紅蘿蔔先煲啖湯，之後再拎隻咸豬手去氣炸
咁就同時有湯飲 有菜食 又有肉食喇 !

健康新體驗 ♥ 即開即食 ♥ 低卡 ♥ 高營養【澳洲 Love Beets 幼嫩紅菜頭】

紅菜頭低卡路里、營養價值高 ... 是超級營養巨星【蔬果中的紅寶石】

含硝酸鹽，幫助血管及動脈擴張

有助降血壓，為肌肉提供氧氣，減少肌肉疲勞

含礦物質為身體補充鈣

含有紅色食物獨有的天然抗氧化物『甜菜紅』

有助抗氧化及延緩衰老

含可溶性纖維，有助降低膽固醇及控制減重

含葉酸能維持身體細胞正常生長，對孕婦及小孩更有益處

脆卜卜 ♥ 燒豬手 ... Prost by King Ludwig

與班工作繁忙的友人飯聚，開飯的地點當然要遷就他們

所以就揀了他們 office 附近的美麗華商場開餐喇 !!!

郊遊??? 美食遊???

2010年11月14日〈星期日〉

秋高氣爽又是郊遊的好時候 ... 約了一班好友郊遊去

今日的第一站 ... 大帽山川龍村〈彩龍茶樓〉飲茶
仲以為只得晨吉咁早的早茶，原來 11 點都有晏茶飲的 ... 仲人頭湧湧

比較舊式的自助茶樓 ...搵位、沖茶、擺位、拎點心也是自己來

好耐冇食的懷舊甜點 ... 芝麻卷
賣相唔係好得 ... 但都好食、好香濃的芝麻味、唔太甜、不過粉團太多太厚喇
同埋唔同以前食的水晶芝麻卷???

食飽飽 ... 兩隻小魔怪整裝待發 ... 出發 Go Go Go

第二站 ... 元朗休閒市集〈錦田紅磚屋〉http://yl.hk/rbh/

紅磚屋顧名思義係一間紅磚撘建而成嘅建築，好似外國的 Sunday Market
裡面的店舖有賣雜貨、木製家俱、園藝用品及手工藝為主

紅磚屋附近的有機餐廳〈紅菜頭〉... 我地全被屋頂隻恐龍吸引著

我買了兩個新鮮新界木瓜，返去煲木瓜湯

一班為食鬼又去食喇
第三站 ... 元朗食醉鷄麵

第四站 (最後一站) ... 元朗 南生圍

小灣鱷「貝貝」住過的地方

其實效遊是借口 ... 都是去食咋 ~~