【2016 年 3 月20 日。星期日。第二天。首爾 弘濟洞螞蟻村】
上篇遊記講到 ... 我們在弘濟洞螞蟻洞睇完壁畫和玩繩網陣後
在公園嘆了隻韓式烤雞
但是一隻烤雞又怎會餵得飽我們 4 隻大食怪呢 ?! ?!
逛了一陣,又被門日烤肉的相片吸引了入去
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由於這兒不是遊客區,應該是本地人光顧的地道食店
無論店名、店面和店內的全都是韓文,一個漢字都無 ...
唯有運用身體語言,嘰嚕嘰嚕指手劃腳咁指著五花腩肉的相片點菜
阿姝媽好醒目的意會到我們想點份烤肉
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例牌 ... 先來前菜
囡囡鍾意加了芝麻的菠菜,囝囝就鍾意不辣的腐皮
我就鍾意辣泡菜,雖然辣了少少,但好好味
一陣就被我食哂,阿姝媽即刻幫我們每款前菜添多一大碟
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主菜到喇 !!!
好大份的烤肉,是我鍾意 ... 無醃製過原汁原味的原條豬五花腩 ... 只是加了少少胡椒粉
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將原條豬五花腩肉放在烤盤上烤一陣,剪成小件再烤至熟就食得
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阿姝媽還教我們用生菜包著烤肉、煎熱了的泡菜、蒜片和辣椒醬一起食
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烤肉當然要配白飯
這兒的米飯很粘,有點似日本米,很有飯香 ... 係咪心情影響埋味覺呢 ?! ?! ?!
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食食吓,阿姝媽突然拎了窩熱騰騰的蒸蛋 ... 話送比我們試的
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之後,又送了支大可樂比我們 ... 唔通她睇得出我們好想飲可樂 ... heeeee
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