我好鍾意食叻沙 ... 嚟到沙巴當然要食番碗
這間位於加雅街的怡豐茶室是我們每次必到的食店
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不只叻沙,牛雜麵都是這兒的推介
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麵食有大 RM7、小碗 RM6 選擇
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我當然點至愛的 ... 怡豐叻沙 ... 我咁細食,小碗夠食囉
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賣相不錯,也很足料 ... 有雞肉、蝦、芽菜、蛋絲
看上去很似很辣,但其實不太辣 (是少辣),愛辣的可以自己加點辣椒醬
食之前記住唧少少青檸汁,甜酸辣加上椰奶的香味 ... 至正的
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牛魔王儍爸的 ... 怡豐牛雜米 ... 大胃王當然點碗大的
湯頭有點似台式牛肉麵的湯底,但這碗較清淡
牛雜夠稔,還有彈牙的牛丸
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真是估佢不到 ... 囝囝居然點了碗 ... 雞肉雲吞麵
賣相都好港式,湯較清淡 ... 我都是鍾意港式的鮮蝦雲吞麵多點
但囝囝就食得津津有味的
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飲料都有很多選擇的
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我當然是飲來怡豐必點的雙層拉茶 (中間果杯) RM2.5
底層是奶,上面是拉茶,最上面是拉茶的泡沫,賣相不錯
另外,儍爸亦點了杯拉茶 ... 可以比較下兩款拉茶的味道
兩杯拉茶同樣香滑,茶味又濃
分別的是雙層拉茶的奶味較重又多點泡沫
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** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享及感受,合用 / 一試與否請自行決定
《2014 沙巴遊記》
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