最好就是煮這個紫菜豆腐湯喇 !!!
紫菜豆腐湯好有益的 ...
有清熱利尿、化痰、降壓等功效，對高血壓、高膽固醇、高血脂人士都有幫助
有菜、有肉，還有湯飲 ...
再加點白飯就變成紫菜豆腐湯飯
簡單快捷又有營養 ...
食材：紫菜、豆腐 一磚、瘦肉、薑 2 片
1. 紫菜先用清水浸開 (紫菜所含的碘很易溶於水，所以浸紫菜記住保留，並加入湯同用)
2. 瘦肉切絲
3. 豆腐切件
4. 將所有食材放入 4 碗熱水中滾 10 分鐘，加鹽調味就食得囉 !!!
** 以上分享是以我的喜好、口味和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定
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