今次推介的食店，雖然價格略貴，但服務一流，侍應生細心又有禮
最重要的是食物質素都一流，環境又舒適優雅
和宴 Wa-En
尖沙咀 廣東道 100 號 彩星集團大廈 5 樓
電話 : 3428 3345
我的至愛 ... 海鮮煎餅
煎得香口，吃起來有蔥香，記住要點埋呢個秘製醬汁食
精選家庭雜錦拼盤 HK$450
沖跳繩豬腩肉 ~ 看似好肥膩，但燒烤後，燒去部份油脂，入口爽脆又有豬味
雞肉 ~ 看比較瘦，但燒起來脂香四溢，仲好 JUICY
豬頸肉 ~ 柚子豬頸肉甜甜酸酸的，好開胃；但拼盤跟的是鹽燒豬頸肉，入口爽脆
牛排肉、牛胸外腹及牛里脊肉 ~ 雖然不是特選牛肉，但肉質亦不差的，不至於入口即溶，但亦不靭，也有香濃的牛味
香腸 ~ 小朋友的至愛，拌飯至啱
香草羊架 ~ 厚厚的一大件，燒時真的需要少少耐性，先用大火燒到表面焦焦的鎖住肉汁，再放在爐邊慢慢烤，好香好羶
鹽燒牛舌 HK$78 ...
好多人以為薄切牛舌會好靭，其實只要唔好燒得過火，薄切牛舌好 juicy 好爽脆的
鮑魚 ... 被餐牌的圖片吸引著而 order 的，你們有冇被它吸引呢?
燒鮑魚不需要特別的技巧，只要留意鮑魚身的刀花爆開，反轉再燒一陣 ... 就食得
好新鮮、好有鮑魚味呀!!!
甜品 ... 柚子雪葩 HK$38
原隻柚子裡面是雪葩，仲有細細粒的柚子肉
好濃的柚子味，酸酸甜甜的 ... 可以去除燒烤食物的油膩 refresh
菠蘿雪葩 ... 原隻迷你菠蘿雪葩，裡面有粒粒的菠蘿肉，好有菠蘿味的
蘋果雪葩 ... 大大個蘋果，清甜的蘋果雪葩 ... 唔知係咪青森蘋果???
藍莓雪糕 ... 日式餐廳較少食到的雪糕口味
侍應特別推介的，唔係成日有得食的 ... 真的好好彩喎
唔太甜 但有好香濃的藍莓味，好好食
... 好食到囝囝自己攬住食，我都只搶到一口咋
另外，也點了較有日本風味的甜品 ... 宇治金時
抺茶布甸實在很美味，綠茶味香濃，質感亦很特別，有點似蒟蒻的感覺
配上香滑的北海道牛奶和香甜的紅豆
再加上三款不同口味的丸子 (綠茶、櫻花和原味)
... 一下子又被我們掃清光喇!!!
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