【hea 遊。濟洲島】濟洲市食記 ♥ 漫步白色風車海岸路。再到海邊畫廊 cafe 嘆下午茶 欣賞藝術品

【2019 年 8 月。韓國 濟洲島】



位於濟州西部海岸的新昌風車海岸道路
海面上矗立一整排大大個的白色風車，加上藍天和大海的美景
是很多韓劇、MV和廣告喜愛的取景地
在擁有絶美景色的行人步道吹下海風、散散步
再搵間海邉 cafe 欣賞著海景嘆個下午茶，真是超寫意

【自家煮】宅食日常。6 月食事記錄

其實每日諗煮啲咩餸真是幾頭痛
都是雞、牛、豬、菜 ... 配搭的菜式
仲要遷就每個家庭成員的飲食口味

好似我家咁 ...
有人唔食雞蛋，又有人唔食蕃茄
所以蕃茄炒蛋這道菜基本上很少出現在我們的餐桌上

大家有咩好煮意可以互相交流一下 ...

【自家煮】清爽開胃 ♥ 韓式涼拌菠菜〈附食譜〉

天氣一熱就無咩胃口
涼拌菜就啱哂現在的天氣

清爽不油膩的韓式涼拌菠菜健康又好吃
配多碟氣炸叉燒就是簡單又美味的一餐囉 !!!

【hea 遊。濟洲島】 西歸浦市食記 ♥ 到濟州島小屋品嚐午餐。再到綠茶園走走拍拍照

【2019 年 8 月。韓國 濟洲島】



去年的首爾近郊遊去過明洞的 innisfree Green Cafe
品嚐了好有春日氣息的櫻花和時令的士多啤梨做的飲料和甜品

明洞 食記 ♥ 櫻花季節限定特飲。鬆厚班戟。水果吐司 ♥ 明洞 innisfree Green Cafe

https://estercheung.blogspot.com/2019/04/2019-innisfree-green-cafe.html

今次來到 innisfree 濟州島的體驗館 innisfree Jeju House 이니스프리제주하우스
除了品嚐到採用濟州島上有機農園直送食材製作的美食
也可以到商品區選購美妝產品，有些 "Only Jeju House" 產品只在這兒才可以買到的
DIY 區製作專屬你的的天然手工皂自用或作伴手禮送朋友
最後一定要到對面的綠茶園走走，呼吸清新的茶樹香氣

【hea 遊。濟洲島】 濟洲市食記 ♥ 鮑魚拌飯。原隻鮑魚飯糰。四角紫菜飯捲 @濟州金萬福

【2019 年 8 月。韓國 濟洲島】



來到濟州島當然要品嚐由鮑魚喇 !!!

這日來到濟州島的人氣美食網紅店『濟州金萬福 제주김만복』
品嚐鮑魚拌飯、鮑魚飯糰和四角飯捲

濟州金萬福很受當地人和遊客歡迎的，經常也有排隊的人龍
所以很多食客喜歡購買外賣帶到海邊野餐
以大海做背景拍攝美美的打卡照和吹著海風享受美食

【氣炸鍋料理】牡丹蝦兩食 ♥ 食完牡丹蝦刺身。再氣炸蝦頭

儍爸放工買了盒牡丹蝦刺身返來
食完牡丹蝦刺身，剩下來的蝦頭沾少少粉放入氣炸鍋 ...
炸幾分鐘就有酥脆香口的蝦頭食喇 !!!

【自家煮】父親節慶生飯 ♥ 清蒸長腳蟹

剛過去的星期日除了父親節，也是儍爸的生日

父親節 + 生日飯當然要食得豐富啲 ... 煮了儍爸想食好耐的亞拉斯加長腳蟹

● 清蒸長腳蟹
● 蟹汁煮節瓜
● 鮑汁伊麵
● 香草蛇餅腸
● 椒鹽雞軟骨

【hea 遊。濟洲島】 濟洲市食記 ♥ 生肉製造所 ♥烤牛肉 + 黑毛豬肉 ♥ 無限吃

【2019 年 8 月。韓國 濟洲島】



到韓國當然要食烤肉，還要食濟州島的名產 ... 黑毛豬

濟州島水質乾淨、空氣清新
山上自由放養的黑毛豬，吃起來特別香，肉質富有彈性
除了海產，黑毛豬也是必吃的美食

在蓮洞 shopping 時
剛好見到這張『黑毛豬肉 + 牛肉無限吃』的廣告，逛完街即刻上去食餐飽 ...

【自家煮】簡單易做。不辣版。大醬部隊鍋〈附食譜〉

儍爸話想食韓式年糕 ...

咁啱雪櫃有大半罐午餐肉、蟹柳、香腸 ... 就做個韓式部隊鍋喇 !

由於呢三隻魔怪唔食辣，所以湯底唔用得韓式辣醬 ...

本來諗住用清湯做湯底，但見雪櫃有盒韓式大醬 ...

一於做個好有韓式風味的大醬部隊鍋

【自家煮】宅食日常。5 月食事記錄

疫情持續

繼續我的宅食日常 ...

繼續煮我的飯 ...