今年父親節無出去食
係屋企煮了儍爸好想食的鮑魚
開了之前參加『ViuTV 5 周年電視賞』換的罐品鮑魚
煮了 ... 鮑魚燴意粉
我和儍爸每人換了一罐 ... 慢煮吉品鮑品
每罐有 6 隻吉品鮑魚和一大罐鮑魚汁
罐內的鮑魚汁是鮑魚味道的精華
是店家的祖傳秘方以老火熬製出來的 ... 一定要好好利用，不好浪費掉
可以用來炆冬菇、炆花膠、撈麵 ...
儍媽就用來做了 ... 鮑魚燴意粉
食材：
意粉、黃椒、洋蔥、罐頭鮑魚 (仲有罐內的鮑魚汁)
做法：
1. 將意粉放入加了鹽的水中煮至適合的韌度，隔水備用
2. 熱鑊加油將洋蔥和黃椒炒香後，加入意粉、鮑魚汁、生抽和老抽炒勻
3. 煮至收汁後就可以上碟，加上鮑魚就食得囉 !
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