即食麵真是好偉大的發現
只要用水一沖,3 分鐘就食得 ... 方便到呢 !!!
但是即食麵的由來 ... 你又點唔知呢 ???
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所以橫濱的 Cup Noodles Museum 又點可以唔去呢 !!!
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Cup Noodles Museum 位於港未來區 World Porters 百貨對面,好易搵的
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Cup Noodles Museum 合味道紀念館 ... 是一個體驗型紀念館
它的正式的名為安藤百福發明記念館
安藤百福先生不只發明了世界上最早的即食麵「雞湯拉麵」,也是日清食品公司的創辦人
除了可以知道即食麵的歷史、展示日清自家及蒐集全球即食麵的即食麵歷史牆
還有最受歡迎的 DIY 區,製作自已專屬獨一無二的杯麵
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大人門票 500 yen (連稅);小童 (高中生以下) 免費
購買門票時記住預約埋杯麵工作坊的時間,先參觀展館,到約定時間就可以去製作杯麵囉 !!!
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入閘處已經見到好可愛的日清雞限定商品
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先上二樓參觀即食麵歷史方塊展覽廳
展示了即食麵的歷史
從最初的一款「雞湯拉麵」發展至現在數量超群的即食麵
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第一款即食麵「雞湯拉麵」是在 1958 年誕生
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而香港至經典的麻油味出前一丁是 1968 年的產品
合味道杯麵就是 1971 年的發明
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呢幅由即食麵疊成的即食麵歷史牆真是好震撼
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泰國的冬蔭公湯麵、Maggie 麵、印尼的營多撈麵和韓國的辛拉麵都有
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二樓還有百福研究小屋
安藤百福先生就是在這裡發明了世界最初的即食麵 ... 雞湯拉麵
小屋內有他在研究即食麵時所用的設備和食材
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三樓就是最受歡迎的 DIY 區 ... 我的合味道工廠和雞湯拉麵工廠
在這兒製作世界上獨一無二「我的合味道杯麵」和「我的雞湯拉麵」
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每個杯麵 300 yen 連稅
先在自動售貨機購買專用麵杯,桌上有各種顏色的筆可以自由設計麵杯
畫好杯子就去排隊將麵放進杯中,再選擇湯料和配料
蓋好杯蓋,用熱收縮膜包裝好就完成
最後,將杯麵放在充氣包就可以讓杯麵在攜帶中不被碰撞
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而製作雞湯拉麵的時間較長,要 90 分鐘
費用:小學生 300yen / 國中生以上 500 yen
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4 樓有適合小朋友的合味道遊樂區 ... 30 分鐘 300 yen 連稅
但是兩隻小魔怪已經無電,我們就去了隔離的 Noodles Bazaar 麵條街食點野休息下
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這個設計成夜市攤檔的麵條街有八個國家的特色麵食
義大利的義大麵、中國的蘭州拉麵、韓國的拉麵、越南的河粉、泰國的冬蔭功麵、
馬來西亞的咖喱叻沙湯麵、印尼的印尼抄麵和哈薩克的拉條子
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每個攤檔也各有特色,最吸引我們的當然是地道的雞湯拉麵
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先在自動售票機購票,再到攤檔取麵
麵的份量很小 (300 yen),方便大家試多幾款不同國家的麵食,很貼心喔 !!!
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天氣咁熱要食番杯 紅豆抺茶冰 (300 yen)消暑
食飽飽,出去展望台欣賞橫濱的景色
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最後,落番去地下 (即是一樓) 的商店買紀念品囉 !!!
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這款合味道杯麵套裝裡面有一個泡麵的杯連 7 種不同口味的泡麵
還有其它口味的日清杯麵
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當然不少得招牌的日清小雞產品
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我們買了這款雞湯拉麵味的薯條,味道不錯的
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這款包裝成雞湯拉麵的日清小雞毛巾,一套有 6 款,不可以揀款,作手信送朋友不錯的
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Cup Noodles Museum 合味道紀念館
橫濱市 中區 新港 2-3-4
開館時間:10:00 - 1800 (閉館日:每週二)
門票 :成人 500 yen (連稅) / 高中生以下入館免費
http://www.cupnoodles-museum.jp/
** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享和感受,一試 / 合用與否請自行決定
![](http://netzhk.com/material/line/line013.gif)
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