最近逛日式超市,也推廣韓國食品
最吸引我的有這包即食蔘雞湯
人蔘雞湯是韓國的傳統名菜之一
在冬天進食,除了能驅寒暖胃外,雞肉和人蔘的豐富營養,更可強化體質及抵抗寒冷天氣
在夏天進食,韓國人相信能達到以熱治熱的效果
並補充因過量流汗造成的體力損耗、消除疲勞,以及預防疾病等功效,適合一年四季享用
採用的材料 ... 春雞、人蔘、米等 ... 全部都是韓國生產的
除了湯汁外,每包有一隻原整春雞,春雞內釀有人蔘、糯米、紅棗、大蒜和栗子等材料
食法一:原包裝放入熱水加熱 10-15 分鐘後,再倒出食用
食法二:打開包裝後倒入鍋中煮約 8 分鐘後,即可食用
一包是二人份量,但我一家四口,所以加了一碗水去煮 8 分鐘
為了方便小朋友食用,煮約 5 分鐘後,將雞肉弄散
... 亦聞到很濃的人蔘味,及見到春雞內的糯米、紅棗等材料
當工人姐姐放假的時候
煮一包即食蔘雞湯配白飯
即成一頓美味的晚飯
方便又快捷
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