【氣炸鍋料理】簡單易做 ♥ 照燒魷魚〈附食譜〉

雪櫃支鰻魚汁就嚟到期，加上儍爸話想食魷魚

咁就買了隻魷魚返來用氣炸鍋整了 ... 照燒魷魚

『照燒魷魚』所需的食材和做法也簡單

只需兩種食材 ... 魷魚和鰻魚

魷魚也很易處理，買的時候魚檔也會主動幫忙去掉不能食的部份

回家清洗乾淨就可以囉 !

照燒魷魚 ~ 氣炸鍋食譜

食材：

魷魚 ... 1 隻
鰻魚汁 ... 適量

做法：

1.  去掉魷魚不能食的部份和外層的薄膜，清洗乾淨，抹乾水份

2.  在魷魚筒上劃幾刀，但不要切斷

3.  放入氣炸鍋用 200 度氣炸 8 分鐘

4.  掃上鰻魚汁，用 200 度再氣炸 5 分鐘，上碟再掃多層照燒汁就食得

** 可以隨喜好加點芝麻、七味粉、辣椒粉一起食

** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定

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