【自家煮】深秋滋潤補身。好煮意 ♥ 美味棧 ♥ 小卷花膠 + 即飲湯包 + 紅燒鮑魚

秋冬是進補的好時機

儍媽會煮一些滋潤補身的餸菜、湯水和甜品

儍媽最鍾意煲這款味道清甜，滋補又養顏的 ...花膠螺片雞湯

好多人覺得浸發花膠好麻煩

儍媽用美味棧的小卷花膠經濟實惠又易處理

只要用清水浸泡 3 小時至軟身，就可以用作火鍋食材、煲湯炖煮 ...

浸發後的小卷花膠比儍媽預想的發得更大和厚身

之前講過，周末唔想煮咁多餸的時候，儍媽會做砂鍋雲吞雞

而在秋冬時候就會做這個滋補版的 ... 小卷花膠砂鍋雲吞雞 ← 有興趣可以跟著做，呢度有食譜

一煲過有湯飲，又有菜、雞肉、雲吞和小卷花膠食，簡單易做又好食

魚肚膠質豐富，是廉價珍品，也是老少咸宜的美食

除了用來煲湯，儍媽也會用來煮餸 ...

搭配了美味棧的極品椎茸煮了滋補養顏又好下飯的 ... 小卷花膠椎茸燜雞

椎茸是冬菇的一種品種

美味棧的極品椎茸頗大隻，直徑有 4-5CM，爆花又靚

菇味濃又厚肉，囝囝囡囡都好鍾意食呢 !

儍爸好鍾意飲湯，有時突然好想飲啖湯，美味棧的即飲湯啱哂佢

將湯包放熱水加熱或將湯料倒入微波爐加熱即可食用

秋冬時候，最適合飲暖身又暖胃

仲有健脾開胃、去濕消腫的功效的 ... 胡椒豬肚燉雞湯

一包有兩碗份量，非常足料

裡面有很多湯料 ... 雞肉、豬肚、腐竹、胡椒根、杞子

豬肚煮得軟嫩，湯頭濃郁不油膩，充滿胡椒香氣和微辣感，飲完暖身又暖胃

開一罐即食的 美味棧 紅燒鮑魚

一碟簡簡單單的生菜即時升級咗

紅燒鮑魚一罐有 4 隻，頗大隻，鮑魚肉質腍滑有彈性

罐裡面是用真材實料熬出來的濃縮高湯，不好浪費呀 !

可以用來煮餸或菜，濃郁鮮味好好味的 ...

甜品方面還有即沖即食的薑汁撞奶 / 雙皮奶

有時間的話可以浸發被譽為平民燕窩的桃膠

再依自己喜好加入牛奶、西米露、雪耳 ... 煮個滋潤養顏的桃膠糖水

即日起至 11 月 13 日，於美味棧網店消費滿 HK$400 即免運貨

詳情 → https://www.yum.com.hk

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