本來想去 蔡 SAN 推介的錦城食韓燒 ... 但勁多人 ... 冇位
改去附近的 三木韓國料理 ... 兩個人坐張八人枱 ... 勁舒服
兩個人都比 8 款前菜 ... 咁多
除了有成日食的辣泡菜、炆薯仔、芽菜、抄粉絲等
最特別的有 ... 煎薄餅及魚仔 ... 好少有的
兩個人食得唔多 ...
只點了兩碟肉，牛西冷及豬五花 ... 兩款肉都冇加醃料 ... 咁至食到肉的鮮味
以前好少食豬肉燒烤，覺得豬肉要燒好耐至熟，肉質又靭又嚡口 >.<
直至遇上它 ... 豬五花 ... 就愛上了
薄切的豬五花 ... 不須燒好耐就食得
... 我就鍾意烤耐少少，脆卜卜至香口 ... 好 yummy、好 juicy 的豬五花
未燒前的豬五花 ... 一層肥肉一層豬肉看很吸引呢
平時食燒烤都會配白飯，但點菜的姐姐極力推薦呢個蔬菜+辣醬 set
生菜 + 芝麻葉 + 特製辣醬
... 呢個特製辣醬應該係店舖自家製的，上枱時仲係熱的
仲教我地正宗韓式燒烤食法 .... 用蔬菜包住烤肉再加特製辣醬來吃
... 真的比配白飯好食好多
而用芝麻葉包烤肉好食過生菜，因為芝麻葉有一陣好特別的香味
... 包住肉來吃冇咁油膩 ... 仲可以食多兩件
至於個特製辣醬由很多配料混製，有蔥、蒜、辣椒等，唔太辣，咸了少少，但加埋烤肉及菜就啱啱好
食埋水果就 perfect ... 西瓜送的 ... 但得一片唔多夠喉
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