好食推介 ... lunch buffet @ 都會海逸酒店

日期 : 2011 年 2 月 25 日‧下午
地點 : 紅磡‧都會海逸酒店
主題 : Lunch Buffet @ Promenade Restaurant

一班為食同事又出動喇!!!
九龍區的海逸酒店都試了好幾間了 ... 8 度海逸、君綽海逸都試過喇
今次試埋位於紅磡火車站附近的都會海逸酒店


先來一張生蠔相吸引大家 ~ ~

行勻成個場唔見冇生蠔或者翡翠螺 ... 本來好失望
但原來為了確保生蠔的新鮮，要同 waiter 落 order 至有的
我地有人多，每次 order 一打，生蠔是即開的，仲冰凍的

黑松露菌芝士火鍋 @The Spaghetti House

芝士火鍋 ... 一向都唔係我杯茶
點解 ... 怕肥囉
但老公好想食喎 ... 梗係要陪佢喇

黑松露菌芝士火鍋配極上燒牛肉拼盤

呢碟併盤真係好吸引，有齊燒牛肉、鷄肉、火腿、腸仔、蘑菇

我地揀了黑松露菌芝士火鍋 ... 所以芝士鍋裡面有點點的黑松露
唔好以為沾了一層芝士醬的食物會好 "漏" ... 反而令到食物的層次複雜了，好食了
可能加了芝士鍋底加了黑松露，令到芝士冇咁 "漏"、而多了一陣香味

沾了黑松露芝士醬的燒牛肉 ... 好嫩滑，好好食

好少食的墨魚汁麵 ... 吸收了芝士醬後，(都係果句) 勁好食

用 citibank 簽賬送的烤鷄翼 ... 我家小姐連食 2 隻就知有幾好食

我的至愛 ... 酥皮龍蝦湯 ... 每次嚟意粉屋必點的

本來是好普通的三文魚沙律 ... 但加了酸酸甜甜的柚子沙律汁，令成碟沙律出色哂

醬燒豬仔骨配美國瘋薯條

芝士焗龍蝦帶子天使麵