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My favorite post ~ 親子郊遊樂 ... 點滴揹水行2012 @山頂

2023年3月19日 星期日

【太子 食記】支持小店 ♥ 親民價。鹿兒島茶美豚壽喜燒 ♥ 八不


好耐冇食壽喜燒 ...
這日就來一頓壽喜燒午餐 ...

共有 5 款壽喜燒套餐,價錢親民
最平的美國極黑豚只是 HK$128
最貴的日本A5黑毛和牛就要 HK$348


儍媽揀了份 ... 鹿兒島茶美豚壽喜燒套餐 (HK$148)
有一份鹿兒島茶美豚
一份蔬菜、一隻日本雞蛋、壽喜燒汁和清湯各一樽


店員先講解食用方法再以和牛牛脂肪開鍋
之後就自己動手囉 !!!


將壽喜燒汁加到剛好覆蓋鍋邊
然後把肉平放在鍋內煮熟,夾起沾蛋液進食


吸滿壽喜燒汁的豚肉沾滿蛋液
軟腍鮮甜,滑溜溜又添蛋香


食完肉類,再加入清湯煮蔬菜
蔬菜盒很豐富,有娃娃菜、金菇、大蔥、冬菇、南瓜、豆腐 ...
仲有煙靭彈牙的葛粉條
如果好似我咁大食的話,可以追加多份 ... 稻庭烏冬 (HK$28)


最後飲埋 ... 日本神戶 100% 葡萄汁 (HK$16) 真係非常滿足 ~~


除了壽喜燒套餐
平日下午也有抵食嘅午市定食供應



八不
香港 九龍 太子 大南街52號 地舖



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