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2021年7月4日 星期日

【銅鑼灣 食記】不只招牌草莓西瓜蛋糕。其它餐點都有驚喜 ♥ LIFETASTIC


兩個為食怪逛希慎廣場的時候,好自然咁被個蛋糕櫃吸了過去 ...
仲一致決定嘆個豐富的午餐先去 shopping ...


一講到 LIFETASTIC 都會想到店家的招牌草莓西瓜蛋糕
原來它們的餐點都不錯,賣相仲好精緻,真係好睇又好食 ~~


先來的是飲品 ...

友人的 ... Chocolate Oreo Coffee (HK$65) 

儍媽的 LIFETASTIC Style (HK$49)
混合了草莓、西瓜、橙、菠蘿和薄荷葉的冷壓果汁,味道清甜,解渴又消暑 ~~
 

前菜 ... Crab & Watermelon Tartare (HK$148)

蟹肉西瓜他他的擺盤好靚呀 ! 當然要相機先食喇 !
未食過蟹肉和西瓜的配搭,估不到又幾夾,味道好清新,夏日的味道 ~~


前菜 ... Scallops with Tzatziki & Watermelon (HK$158)


日本北海道刺身級帶子肥大肉厚、鮮甜美味
配上青瓜酸乳酪醬和西瓜一起食,酸酸甜甜,非常開胃


主菜 ... Signature Mentaiko, Crabmeat and Scallop Spaghetti (HK$198)



廚師推介的招牌明太子蟹肉帶子意粉
意粉沾滿明太子醬和蟹肉,加上三文魚籽一起食,鮮香咸香在口裡爆發
還有外層輕煎至金黃的帶子,味道好豐富


主菜 ... Housemade Pork Scotch wth Cheddar Cheese (HK$198)


服務員特別推介的 ... 自家製手撕豬肋骨肉扒
店家將西班牙黑毛豬肋骨肉經 8 小時慢火烤製至肉和筋分離,再手撕肉絲
壓成扒狀煎香後配上配上南瓜蓉、車打芝士和烤雜菜

肉質非常軟腍,肉味也特別香濃,肉汁滿滿,不會有乾柴的感覺
入口啖啖肉,完全滿足到肉控的味蕾 ~~


甜品是儍媽最期待的 ... 招牌草莓西瓜蛋糕 (HK$78)

這個招牌草莓西瓜蛋糕是店家的 signature cake,是食客必點的甜品
蛋糕的層次豐富鮮明,綿滑的奶油、清甜爽口的西瓜和鬆軟的蛋糕
再加上面層酸甜的士多啤梨和清香的玫瑰花瓣,味道清新不甜膩

還有友人的 ... 焙茶香蕉蛋糕 (HK$78)


LIFETASTIC
香港 銅鑼灣 軒尼詩道 500 號 希慎廣場 326 及 330-331 號舖



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