點知兩個為食怪碰面又掛住食，仲好齊心咁話去食放題
一於去番之前食過的大本瀛日式放題
就是鍾意這兒飲品任飲，有日本美食，也有泰式食物 ...
飲品選擇很多，有汽水、果汁、無糖茶飲、涼粉爽 ...
先來刺身
三文魚、章紅魚、希靈魚、甜蝦、北寄貝、赤貝、珍寶帶子、日本角螺 ...
刺身鮮味又厚身
接著 ... 壽司和手卷
有矜貴的黑松露珍寶帶子壽司、味道豐富的醬燒芝士蟹棒壽司
火炙香蔥左口魚邊壽司、火炙京蔥三文魚壽司、蒲燒鰻魚壽司、劍魚腩壽司、象拔蚌壽司
鹽燒珍寶大蝦真是好大隻，肉質厚實，味道鮮甜又彈牙
香蒜煙肉焗北海道帆立貝上面鋪滿蒜粒和煙肉，好惹味
和風芝士廣島蠔焗至剛剛熟，芝士味道不會太濃而蓋過蠔的鮮味
鑊炒蒜片牛柳粒好香好夠鑊氣，味道濃郁，肉質軟腍
鐵板牛舌 ... 牛舌厚身，肉質嫩腍
食榴槤的話一定要試貓山王榴槤炸彈
炸到金黃脆卜卜又煙靭軟糯的外皮包住清甜幼滑的貓山王榴槤蓉
外脆內軟，一粒真是唔夠喉 ...
跟著到泰式風味 ...
鳳尾蝦春卷、香茅燒豬頸肉、越式牛油雞雞翼
招牌九層塔炒蜆有少少辣，蜆肉鮮甜，醬汁惹味
最後是甜品 ... 本糠布甸、豆腐花、雪糕和雪糕糯米糍
香港 九龍 旺角 西洋菜街一號 兆萬中心 10 樓
** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定
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