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2019年1月8日 星期二

【韓國遊】釜山 食記 ♥ 又香又脆的韓式炸雞 ♥ Kyochon 橋村炸雞

【2018 年 4 月。釜山】

去韓國又點可以唔試下韓式炸雞
逛完街非常累,順路外帶了份炸雞返酒店作宵夜,舒舒服服睇住電視慢慢嘆 ...



餐牌上有中文和英文字,還有相片 ... 看不懂韓文也可以輕鬆點餐



橋村炸雞 主要有三種口味 ... 蒜味醬油、辣味和蜂蜜

除了口味也可揀炸雞的部位 ... 全雞、雞腿或雞翼

仲有新口味 ... 米炸雞


我們點了一份 ... 蜂蜜口味的炸雞

炸雞是現點現炸的,要稍微等一下 ... 大約等 20 分鐘 ~~



紙袋裡面就是我們的夜宵 ... 韓式炸雞 ~~

在乘搭地鐵返酒店的途中,不斷飄出誘人的香氣 ...



蜂蜜口味的炸全雞 15,000won
附有餐具、可樂和醃蘿蔔



我們特別揀炸全雞
因為可以一次過試到整隻雞的所有部位,雞翼、雞腿、雞胸 ...

返到酒店炸雞冷掉了一點,入口仍是暖的
放涼了的炸雞外皮仍是脆脆的,裡面的雞肉鮮嫩帶汁,連平時覺得又乾又柴的雞胸也很嫩



外皮沾上甜甜蜂蜜的炸雞很啱我們的口味,食起來不會有油膩的感覺

本來以為一整隻炸雞作夜宵會有壓力,但是一消一會兒就比我們兩口子 KO 了 ~~



下次一定要試下在店內用餐,現點現做的炸雞一定更美味 !!!


** 以上分享是以我的口味、喜好及情況作出分享和感受,一試 / 合用與否請自行決定
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