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My favorite post ~ 親子郊遊樂 ... 點滴揹水行2012 @山頂

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2023年4月14日 星期五

【西環 食記】西營盤咖啡店 ♥ 超滿足的。抹茶紅豆可頌窩夫配抹茶雪糕 + 可愛拉花咖啡 ♥ Coffee by Zion


上次係西環閒逛時發現呢度有很多唔錯嘅 cafe
得閒就去搵間 cafe 嘆杯咖啡食個下午茶享受我的 Me Time ~~

儍媽就揀了西營盤站 B1 出口對面嘅 Coffee by Zion
食物除了麵包甜點等輕食
仲有 All Day Breakfast、沙律、漢堡包、意粉等
飲品選擇也多,也有幾款特色咖啡和 Coffee Cocktail

2017年5月18日 星期四

【關西鐵道遊】免費 ♥ 試食魚糕。浸足湯 ♥ ヤマサ蒲鉾夢鮮館

【2017 年 1 月 27 日年三十。星期五。姬路市】


關西有很多有得玩又有得食的工場免費體驗
本來想與兩隻小魔怪去零食工場參觀,但是很多都要預約,仲要一早『滿額』

好彩都比儍爸搵到神戶附近的一個日式魚糕工場 ... 不用預約
還可以免費試食和浸免費足湯 ~~

2012年7月26日 星期四

好食推介 ... 爐端燒日本相樸手日式放題





又與一班為食同事出動喇!!!
今次食的是爐端燒日本相樸手日式放題午餐
只是週末、週日及公眾假期至有的 (由 12:00 至 2:30PM)
HK$380 一位真是有點貴的 ... 但現在有三位送一位的推廣優惠 ... 好吸引呢!!!
加上爐端燒日本餐廳入選為2009年米芝蓮精選食肆 ... 值得一試的 :)


「爐端燒」是本港少有的正宗傳統日式燒烤餐廳,依足日本傳統的爐端燒店格局
各樣新鮮的材料如大蝦、西冷牛扒、銀鱈魚、露筍、金菇及串燒都擺放在燒烤爐前的櫃面上


食客在餐紙上揀選喜愛的食物後,師傅便彎身在前面的食材裡揀選合適的即席放在爐端裡燒

 


之後師傅用木製長槳將燒物奉送到食客的跟前 ... 用木槳送遞的原因,原來也有一段古

話說日本皇帝當出巡時到訪民間小店如爐端燒等店子時
皇帝甘願屈尊降貴,百姓們也不敢正面瞻視尊貴的皇帝,於是只好透過木槳遞遞食物給他

每人包一杯免費飲品 (飲品有汽水、桃味、提子及青蘋果蘇打可供選擇
 ... 我們點了提子梳打及桃味梳打



每人送醃鮑魚一隻 ... 這個是兩人份 :)


五人份的刺身拼盤 ... 得一份咋,不可以添的




爐端燒的食物都要師傅慢慢的用心燒,先點前菜及天婦羅邊食邊等

海藻沙律 ... 酸酸地又不腥,仲好開胃
天婦羅盛合 ... 有蝦、茄子及南瓜
蟹子沙律、炸蠔、汁煮豆腐 ... 都不錯


 ❤ 燒大蝦 - 大蝦新鮮爽口,咸咸香香的,encore 再 encore


❤ 網燒西冷牛扒 -  肥瘦適中的高級西冷牛扒,好 juicy
我唔鍾意太熟會靭的,七成熟就啱啱好



❤ 銀鱈西京燒 - 銀鱈魚的油脂甘香肥美,魚肉很滑,皮燒到香脆,加上秘製甜醬汁,好味道



❤ 燒雞翼 - +分之香脆,好味。慢火烤製既用心之作, 慢火烤製後,皮燒得香脆還帶一點咸香
❤ 蘆筍 - 蘆筍加上牛油及海鹽用錫紙包著,直接放在烤爐上燒,蘆筍粗大,最前端的最香甜爽嫩

 ❤燒鯖魚 - 魚皮香脆,有魚味又唔腥,一定要試




最後,食埋甜品就完美喇 ... 仲要是任食的

❤ 抹茶雪糕 - 好香濃的抺茶味,一定要試喔 !
柚子啫喱 - 細細杯,味道較淡,一試無妨
白芝麻布甸 - 無咩芝麻味,似豆腐布甸多D,不過都好香滑又不太甜 ... 但同事又勁讚好食

爐端燒日本餐廳 Robatayaki Japanese Restaurant
紅磡 德豐街 22 街 海濱廣場二期地下

這個日本相樸手放題午餐只做到7月底,想試就要快喇 !!!
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