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2023年7月11日 星期二

【東涌 食記】充滿異國風情│泰國。越南。印度│料理 ♥ Mint & Basil Pan-Asia Cuisine


好耐冇去東涌囉 ~~
上個週末與儍爸去了東涌地膽介紹的餐廳食個晏
之後去東涌海濱長廊吹吹海風散吓步
再去 outlet shopping,都幾寫意架 ~~


餐廳位於海堤灣畔,環境舒適
喜歡的可以在椰林樹影的戶外花園雅座進餐
好有泰國渡假 feel  ~~


餐廳主打泰菜,也有越南和印度料理
先來 ● 泰式牛肉沙律 (HK$98)
燒牛肉好大塊,酸酸辣辣好開胃 


● 冬蔭功大蝦湯 (HK$108)
冬蔭有蝦和海鮮兩款,我哋揀了大蝦
湯頭辣味不太重,酸辣中帶鮮味
裡面有一隻開邊大蝦,仲有蝦膏,大推呀 ~~


● 泰式黃咖喱蟹肉配麵包 (HK$165)


想食咖喱蟹但又懶唔想剝殼
呢個泰式黃咖喱蟹肉就啱哂我 ~~


黃咖喱很香,味道偏甜椰香味較重
每啖都食到蟹肉,配上香脆的蒜蓉包超滿足 


點多客 ● 印度酥油薄餅 (HK$35) 食埋啲咖喱蟹肉
剛做好的薄餅熱烘烘,外面少少脆
配埋咖喱一起食真係一流 ~~


儍爸點了杯無酒精的 Mocktails ● Best Bangkok (HK$58)


儍媽就食了杯 ● 椰子雪糕 (HK$68)
椰子味好濃郁,味道天然清香,不太甜
帶冰沙的口感,清爽消暑 ~~


之後去海濱長廊吹吹海風,散吓步,影吓靚相 ~~


Mint & Basil Pan-Asia Cuisine
香港 東涌 東涌海濱路8號 海堤灣畔 地下 K 號舖



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