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My favorite post ~ 親子郊遊樂 ... 點滴揹水行2012 @山頂

2021年12月27日 星期一

【尖沙咀 食記】日籍甜品師傅主理 Cafe Life ♥ 冷萃咖啡果凍卷


早兩星期與儍爸逛完 K11 準備搭 MTR 返屋企時
路過這個甜品柜位就被美味的蛋糕吸了埋去 ...
即刻買番幾件返去一起分享喇 !!!

Souffle Cheese Cake HK$35 → 儍爸的
冷萃咖啡果凍卷 HK$55 → 儍媽的
红桑莓芝士蛋糕 HK$38 → 揀比爱吃莓果的囡囡的
長崎石岩朱古力蛋糕 HK$40 → 揀比朱古力控囝囝的

Like 佢哋 IG 仲有 95 折 ~~


冷萃咖啡果凍卷,咖啡香味濃郁
鬆軟的咖啡蛋糕捲著幼滑的咖啡忌廉,裡面仲有大大粒咖啡果凍
甜而不膩,好好吃,味道又豐富 ~~

其它幾款蛋糕也很合三隻魔怪的口味,下次可以再 encore ~~


Cafe Life 是日籍甜品烘焙師松岡哲也先生主理
選用日本最上乘的高級食材配合時令日本鮮果製作





** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定

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