在蓮花宮隔離的精品酒店 Little Tai Hang 一樓的西餐廳
環境舒服，價錢又夠親民 ... 好適合與閏蜜一邊食一邊傾下心事
中午時段還有 3小時 Free Flow House Wine Package
由 12nn 至 3pm 任點紅白餐酒和氣泡酒只是 HK$138 一位
可惜這日約的不是酒鬼 ...
但是就被這個 Special Oyster Set 吸引了 ...
4 隻生蠔 + 2 杯 House Wine HK$148
生蠔肥美又飽滿，肉質爽甜帶點海水味
與果味較重的 chardonnay 好夾 ~~
這兒有不同時段的 Free Flow House Wine Package
Happy Hour 也有買一送一
下次要約埋鍾意飲酒的朋友仔來暢飲 ...
三道菜的午市套餐由 HK$108 至 HK$158
... 餐湯 / 頭盤。主菜 。甜品 + 飲品
我們點了兩份午餐，飲啖白酒、食件包、傾一陣 ...
〈頭盤〉Waldorf Salad with Cripy Parma Ham
配料豐富又大份，沙律醬不太會酸，啱哂我們的口味 ~~
〈頭盤〉Smoked Salmon Salad with Capers and Tomato Jam
煙三文魚略帶油脂，配上特製醬汁和麵包一起食
可以減低油膩感和平衡煙三文魚的咸味 ~~
〈主菜〉USDA Ribeye (8oz) with Mashed Potato and Shallot Sauce HK$158
這日特別遷就朋友仔點了七成熟，不會太生和血淋淋
烤至焦香的肉眼扒厚度適中，帶點油脂，肉質鮮嫩富油香 ~~
〈主菜〉Braised Port Cheek with Plum and Creamy Polenta HK$148
豬面頰煮得軟腍入味，肉質鬆軟嫩滑，啖啖肉好滿足
最初以為伴碟的是薯蓉，原來是淡忌廉和蔬菜打成的 polenta， 口感厚滑幾特別 ~~
完美的大餐當然要有精緻美味的甜品 ...
最後嘆杯咖啡和紅茶繼續傾下心事 ...
Tipsy Restaurant & Bar
香港 大坑 銅鑼灣道 98 號 Little Tai Hang 一樓
** 以上分享是以我的喜好、口味和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定
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