這日我們就試了一間集傳統韓國菜和新派 pizza 的韓食店
一直都好想試這兒加了勁多芝士的 pizza
所以一坐下就點了這客 ... 韓式熔岩芝士煙肉比薩批 HK$208
一上枱,已經被澎湃的芝士吸引著
澎湃的芝士真的有點似熔岩從蕃茄醬比薩批火山流出來一樣
薄餅中間夾了一層厚厚的芝士,一摌起薄餅就見到好痴纏的芝士
薄餅較厚身,餅面焗至微脆,食落去又有點煙韌的口感,仲有點麵粉香
雖然加了勁多的芝士,但是有酸甜的蕃茄醬中和番,不會有膩滯感
接著是食韓國菜常點的海鮮煎餅 HK$168
煎餅裡面有蠻多的魷魚和蝦,兩面都煎得香脆,香口但不油膩
即叫即做的 ... 釜山魚糕湯 HK$148
熱騰騰魚糕湯,食的時候小心盪嘴呀 !!!
魚糕串與平時食的很不同
有幾款不同的口味和形狀的魚糕,全部彈牙又好味
魚糕湯的份量很足料,湯裡面仲有一隻雞蛋、魚糕和蘿蔔
湯味道清甜帶點辣,食完魚糕再飲碗魚糕湯,正呀 !!!
韓國橙梳打和韓國提子梳打 @HK$27
Angry Oppa Restaurant & Bar
香港 九龍 尖沙咀 金巴利道 73 號地下 A 鋪
** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定
沒有留言 :
張貼留言