
【2025 年 3 月。日本 福岡】
在天神 shopping 完搵地方食晚餐的時候
係 Google Map 搵到附近有間唔錯的串燒店
好喜歡店內的氛圍,食客全是本地人
食物選擇都幾多,串燒最平 200yen 有一串
也有刺身、冷盤、茶漬飯 ...

我哋坐在吧台位置
前面冰櫃放了一排排串好的烤串
睇不懂菜單也可以直接指著烤串來點餐

仲可以睇到師傅燒烤的過程
烤好後師傅直接放到前面碟子上
串燒的火候和調味都不錯
排煙也好,食完衣服的油煙味不太重

點了豬五花肉串、雞軟骨、雞肝、雞心串 ...

傻媽大推 ... 黑皮 Skin ... 即係醬燒雞皮串 200yen
咸中帶甜的醬汁搭配酥脆 Q 彈的烤雞皮
相信我一串絕對唔夠喉 ~~

仲有一定要試 ... ぼんじりTail Meat ... 即係雞屁股 / 雞尾 200yen
唔好一聽雞屁股就嚇倒 ...
跟日本人一樣稱為『雞尾』可能會易接受啲
炭烤後的雞尾無異味,外皮燒至焦脆
一咬落去滿口油香,口感彈牙,如果唔講真係食唔出係雞屁股

店員推薦的招牌 ... 炸豌豆串 280yen
裡面的豌豆蓉甜甜的,有點似薯蓉,外脆內軟幾好架 ~~

炭火燒飯糰 330yen

薯仔沙律 690yen




焼きとりの 八兵衛 天神店 Yakitori Hachi-Bei Tenjin
日本 福岡縣 福岡市 中央區 今泉 2-5-28 諾伊拉天神 1F
日本 福岡縣 福岡市 中央區 今泉 2-5-28 諾伊拉天神 1F

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【2025 北九州 福岡遊】
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