【2024 年 7 月。東京 五反田】
這晚去了食炸豬排
とんかつ 神樂坂 さくら 在神樂坂起家的炸豬排專賣店
在日本也有多家分店，提供嘅豬肉產地也有所不同
除了豬肉也有長崎縣捕獲嘅炸魚套餐
數量限定。北海道夢の大地豚リブロースかつ定食 2,630yen/230g
夢の大地豚是北海道最優質的豬肉，油花均勻
入口酥脆，肉質柔軟多汁
。北海道夢の大地豚ヒレかつ定食 2,300yen/160g
。三元豚ロースかつ定食 1,750yen/180g
脂肪含量低，肉質厚實柔軟
看上去較瘦有點擔心會乾柴，但係咬落去很鬆軟也有肉汁
套餐可以 +200yen 追加一件炸肉餅
炸肉餅有 60g 非常足料
裡面全部都是肉碎，冇混入薯蓉，入口肉汁豐富
推薦大家加點 ~~
定食包含米飯、味噌蜆湯、椰菜和泡菜
米飯係用土鍋蒸煮嘅新潟米，濕潤飽滿
とんかつ 神楽坂 さくら 五反田店
Tonkasu Kagurazaka Sakura Gotandaten
日本 東京都 品川區 東五反田 2-2-2 松楽ビル 1F
@tonkatsukagurazakasakura
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【2024-07 日本 東京食買玩】
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