【2024 年 2 月。兵庫縣 神戶】
酒店附近就有很多朋友大推必食嘅 Red Rock
梗係要入去食返碗肉肉小山嘅 ... 黑毛和牛烤牛肉丼
入坐前先在門口點餐機購買餐券
點餐機有圖片和中英日韓泰 5 種語言選擇,簡明易用
我哋點了兩份招牌黑毛和牛 ...
傻媽。黑毛和牛烤牛肉丼 1,950yen
我點正常份量,另外仲有 3.400yen 嘅大碗
烤牛肉份量超多
疊成小山嘅烤牛肉加上中間嘅生雞蛋和秘製乳酪醬
真係超吸睛,睇見已經食慾大增
薄片嘅黑毛和牛烤牛肉色澤好粉嫩
沾著蛋汁,秘製汁和乳酪醬嘅烤牛肉軟嫩濕潤
拌飯一流
傻爸。黑毛和牛牛排重箱飯 2,200yen
附有味噌湯和沙律
黑毛和牛牛扒烤至大約五成熟,撤上黑胡椒提香
醬汁另外附上,可按喜好添加
牛扒外面烤至焦香,中間粉嫩
肉汁和味道比烤牛肉丼更香更濃
Red Rock 三宮東店
日本 兵庫縣 神戶市 神戶中央區 旭通五丁目 3-12 竹下ビル 1F
IG: @redroackeast69
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【2024-02 日本 關西 8 天自由行】
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