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2023年8月10日 星期四

【2023日本 北海道8日遊】札幌食記 ♥ 日本人氣 鬆厚梳乎厘班戟 ♥ 椿 Tsubaki Salon


【2023 年 4 月。日本 北海道 札幌】

想食嘅人氣鬆厚班戟店『椿 Tsubaki Salon』
在北海道紅磚政府大樓附近嘅 Akarenga Terrace 就有分店
離酒店只係幾分鐘路程
食完仲可以在樓下嘅 Mont-bell 逛逛 ~~

 

很喜歡這兒的裝潢,相當雅緻
樓底非常高,有一大幅落地玻璃,引進舒適的自然光
 

早上 11 時來到,可以即時入座
但是靠窗嘅梳化座位已經預訂啦 ~~


另一邊是超大型的吧枱
晚上會變身為酒店,提供酒精飲品


我哋點了兩份『數量限定』嘅班戟套餐 (@1,980YEN)
套餐跟配飲品,可以揀凍熱咖啡 / 紅茶 / 蘋果汁
凍熱 Latte / Macha Latte / Green Tea Latte 就要 +200YEN

 
班戟即叫即製,等候的時候嘆杯咖啡先 ~~


咖啡是使用自家烘焙的咖啡豆,香濃順口
餐具也是自家設計,咖啡杯碟是山茶花和葉的形狀


餐具設計成迷你版牧場工具的牧草叉和工具鏟等造型
非常可愛又有北海道的特色 ~~


儍爸 ● Hokkaido Hotcake Matcha 套餐  (1,980YEN)


兩件厚厚的梳乎厘班戟搭配鮮忌廉
附上一小瓶抺茶醬
仲有一碗配搭十勝紅豆、抺茶雪糕和丸子嘅咖啡啫喱
非常豐富 ~~


梳乎厘班戟又鬆又厚
入口綿密又札實的口感,富濃郁麵粉和蛋香味


儍媽 ● Fondant White Chocolat Hotcake 套餐  (1,980YEN)
也是兩件厚厚的梳乎厘班戟搭配鮮忌廉
仲有一杯水蜜桃搭配牛奶雪糕和白朱古力的水蜜桃奶凍


唔記得咗梳乎厘班戟裡面有白朱古力醬 ...
一刀砌落去見到有白色液體流出嚟至記得 ...
我覺得原味班戟好食啲,加咗白朱古力醬甜咗啲


※ 溫馨提示 ※
儍媽光顧嘅 Akarenga Terrace 分店
已於 2023 年 6 月搬至大通分店
北海道札幌市中央區南一条西2丁目 9-1 Pivot Cross 一樓


椿 Tsubaki Salon 赤れんがテラス店
日本 北海道 札幌市 中央區北二条西4丁目 
札幌三井JP大廈 (Akarenga Terrace) 1樓


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【2023 日本 北海道 8 日遊】
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