【2019 年 8 月。韓國 濟洲島 ~ 牛島一日遊】
牛島有不少餐廳,手工漢堡、海鮮拉麵店、咖啡店都有
來到盛產鮑魚的牛島,梗係要食一頓韓式鮑魚美食 ~~
在『下古水洞海水浴場』站下車閒逛時
見到這間咁靚的 Sailing Ship 拉麵店就入去睇吓有咩食 ...
見到有我們想食的鮑魚 ....
就即刻入坐啦 ...
牆上的餐牌有圖片又有中文 ...
一坐下就奉上四款前菜 ...
● 鮑魚蔘雞湯 15,000won
蔘雞湯有裡面一隻連殼鮑魚,鮑魚軟嫩適中,好新鮮 ~~
湯頭清甜,蔘味不太重
雞肚入面的米飯吸收哂蔘雞湯中的精華,特別好食 ~~
● 海螺海鮮石鍋 13,000won
海螺海鮮石鍋上枱時仲熱滾滾的,小心燙手燙咀 ~~
除了海螺,裡面有一整隻連殼鮑魚、大蝦、青口、豆腐、蘿蔔、大蔥
用咁多海鮮熬煮,湯頭非常鮮甜,配飯一流 ~~
● 牛島海螺拌麵 12,000won
拌麵上面鋪滿蔬菜和海螺
拌了韓式辣醬的拉麵酸酸甜甜帶點辣,味道清爽又開胃 ~~
除了室內,也可以選擇室外用餐 ...
應該是家庭式經營餐廳,店主很親切
店內陳列了很多大大小小的帆船模型,應該是店主的收藏
餐廳旁有一個小房間應該是店主的工作室
也陳列了一些較大隻的帆船模型,參觀時要小心別弄壞喔 ~~
범선 Sailing Ship
832 Udohaean-gil, Udo-myeon, Jeju-si
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