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2020年2月19日 星期三

【2019 首爾近郊 4 天遊】仁川 食記 ♥ 到首爾近郊月尾島文化街。品嚐超滿足的大王烤貝餐

【Day 2 ~ 2019 年 3 月 29 日。星期五。韓國 仁川 月尾島】



距離首爾個多小時車程的月尾島
由於靠近海邊的關係,月尾島盛產海鮮
在文化街就有很多以新鮮海產和生魚片作招徠的餐廳



而儍媽的目標就是這間網友推介的烤貝店 〈대왕조개구이〉Shell Roasted
來吃我們好期待的 ... 烤貝餐



地下和一樓都是用餐的地方,一樓有可以看到海的座位
我們來到的時候剛過午飯時間
店內只有兩三枱食客,只可以安排在地方的用餐區



除了韓語餐單,也有英文餐單提供



我們點了一份任食烤貝、燒蝦和湯麵的『大王烤貝餐』 (55,000 won / 2 人)



這個大王烤貝餐真是超豐富 !!!



除了大豆芽湯、前菜、粟米沙律
還有一大盤貝類海鮮,裡面有很多大大小小的貝殼
有扇貝、大蜆、鮑魚、花蛤、蜆、北寄貝 ...



最吸睛的就是烤爐上面隻帶子,超大隻 ...
上面鋪還鋪滿誘人的芝士和韓式辣醬,旁邊還隱藏了隻鮑魚



還有灑上洋蔥碎的大蜆,鮮甜好吃 ~~



烤爐上面還有一盤混合韓式辣醬的芝士,搭配一起食超美味



每款貝類都好新鮮,不沾醬入口即嚐到它的鮮味
也可以沾點韓式辣醬一起食,微辣帶點酸甜很開胃的



鹽焗蝦 ...
一上枱阿姝媽就用剪刀將蝦頭和蝦身剪開,方便客人進食
蝦蠻大隻,蝦頭有很多膏,肉質彈牙,很甜很好吃,食的時候要小心燙口

儍媽掛住食,食到一半至記得忘了拍照 ...



剛食完鹽焗蝦
阿姝媽奉了一大鍋湯麵放在我們的烤爐上面



湯麵裡面有很多配料,有青口、蜆、大蔥、紅蘿蔔 ...
麵條順滑,湯頭清甜,一定要留肚食埋它呀 !!!



大王烤貝〈대왕조개구이〉Shell Roasted
首爾 仁川 廣域市 中區 北域洞一街 98-260 (月尾文化路 27)
http://kingshell.fordining.kr/





** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定


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