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2024年3月13日 星期三

【2024 日本 關西自由行】兵庫縣。寶塚市│食記 ♥ 在地人推介活貝店。品嚐即撈即燒海鮮 + 啖啖肉香住蟹塔


【2024 年 2 月】

一落機去酒店 check-in 放低行李後
即刻去食愛吃嘅燒海鮮 ~~

呢間燒海鮮店又係碌 IG 嘅時候
被當地人係店內即撈即燒嘅影片吸引而來 

點知去到見到店面貼了張『暫時停業』告示 ...
好彩上網搵到附近有另一間分店
由門戶漁港店嘅『門戶厄神駅』搭3個站到小林漁港店『小林駅』
大約 15 分鐘 ~~ 


如果直接由神戶 三宮過來的話大約 30 分鐘
從『阪急今津線。小林駅』行 4 分鐘就到 ↓


店舖位於 B1 (不在路面) 
見到呢個指示牌行落一層樓梯就到啦 ~~  


店面不大,有點似日式居酒屋
左邊是裝著各種海鮮嘅水缸
右邊是吧檯,最裡面有 2-3 張 6-8 人枱


店內海鮮由全國各地漁港和批發商直送
可以現撈現燒,比較新鮮和抵食 ~~


水缸裡面有各種海鮮 ...
貝類係店家主打,所以大部份都係貝類 ...


現在係盛產蠔嘅季節,梗係有蠔喇 ...
而本地兵庫縣產蠔好抵食呀 ~~
室津蠔 98yen / 隻、赤穗蠔 119yen / 隻咋


採用自助形式 ...
先到水缸揀選想食嘅海鮮
之後到自助區拎餐具、較剪、水 ...
店員清洗乾淨海鮮後,就可以動手燒囉 ~~


我哋點了 ...
。兵庫縣 室津蠔 
。兵庫縣 赤穗蠔 
。北海道 活北寄貝 
。北海道 蜆
。蠑螺
。海蝦


北海道 活北寄貝大隻又飽滿,好鮮甜 



梅酒 300yen 好抵飲
原來是一小瓶,加冰後有兩杯份量架 ~~


兩個蟹痴見到香住蟹即刻心心眼 ~~
又點了份當店名物 ... 香住蟹塔 (4,600yen)


原來咁大份,全部都係已經剝好殼嘅蟹肉呀 ~~
有蟹腳 100g + 蟹身100g + 蟹鉗 150g + 味噌蟹膏 50g 

兵庫縣香住港新鮮捕獲嘅香住蟹,特別鮮甜
咁多隻蟹鉗應該不只一隻蟹 ...
啖啖肉咁放入口,超滿足 ~~


蟹膏味噌味道甘香鮮美,香濃不鹹,拌飯一流 ~~


〒665-0034 日本 兵庫縣 宝塚市 小林 2 丁目 12-25 プレジデント1F


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【2024-02 日本 關西 8 天自由行】

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