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2022年11月23日 星期三

【中環 食記】先去 Espuma 嘆個悠閒西班牙菜 ♥ 再去大館逛逛


儍媽去過大館幾次,每次都是快閃遊
但原來儍爸仲都未去過 ...
上星期日兩佬在中環嘆個西班牙菜後,就來個大館古蹟遊 ~~


唔想諗 ...
一坐下就點了兩份套餐,包了前菜、餐湯、主菜和飲品


前菜及餐湯 ... 
● 番茄忌廉湯 ... 很濃郁,充滿蕃茄香,酸甜開胃
● 芝士松露醬薄多士 ... 多士裡面好多芝士,加埋松露醬真是好邪惡
● 巴馬風乾火腿季節沙律 ... 咸香的巴馬風乾火腿加埋爽脆的蔬菜,清新開胃


儍媽的主菜 ● 香草橄欖羊架伴牛頰肉配忌廉薯蓉及炒菜 (HK$368)


羊架表面烤至微焦,裡面肉色粉嫩,入口肉汁豐富,帶點油脂香
吉列牛頰肉炸至香脆,啱哂愛吃香口食物的我 ~~
還有香滑的忌廉薯蓉及炒雜菜,真是好豐富 ~~


儍爸的主菜 ● 香烤美國安格斯肉眼扒 (HK$398) 
另加配菜 ● 黑松露醬芝士薯條 (+HK$58)


安格斯肉眼扒有 8 安士
厚薄適中,牛嘅脂肪分布均勻
肉香和油脂香兼備,牛味香濃肉質柔嫩


仲有每次來都必食的窩夫 ~~


儍媽加配了份 ● 重口味朱古力窩夫 (+HK$68) 

有 4 塊烘至香脆的水滴型窩夫
窩夫底鋪了一層香滑的栗子蓉
再伴上朱古力布朗尼和 oreo 餅乾
旁邊仲有朱古力雪糕和朱古醬
真是好重口味,好邪惡,但是超滿足 ~~


儍爸的 ● 腰果意式奶凍 (+HK$58)

擺賣很靚 !!! 
腰果味好突出,甜度適中
配上色彩鮮艷嘅水果,味道清新不甜膩


食飽飽,飲番杯水果茶解解膩 ~~

● 招牌水果茶 (+HK$15)
● 凍熱情果烏龍茶 (+HK$15)


Espuma (M88)
香港 中環 露頓街2-8號 威靈頓街廣場 M88 17樓

Espuma 尖沙咀和灣仔都有分店架 ~~
。香港 九龍 尖沙咀 厚福街8號 H8 2 樓
。香港 灣仔 皇后大道東202號 QRE Plaza 25 樓


之後,就去了被列為香港法定古蹟的大館
即前中區警署、中央裁判司署和域多利監獄的建築群


檢閱廣場咁啱有跳舞表演 ~~



來了幾次都好似有啲地方未參觀過 ~~


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