【大角咀 食記】現場製作。即製即蒸。精美點心 ♥ 海灣茶居

放假除了鍾意去 cafe 嘆杯靚咖啡，也鍾意去飲茶架 ~~

上星期六就去咗大角咀開業冇耐的海灣茶居，嘆杯靚茶食點心啦

點心款式都幾多，現場製作，即製即蒸

全日免收加一，但是就要收番 HK$5 茶位費

燒賣和蝦餃可以揀 2 粒或 4 粒

就算一個人或者兩小口嚟飲茶，都可以食多幾款點心

● 月滿晶瑩蝦餃皇 (2 粒) (HK$18)

● 黑松露北菇燒賣皇 (2 粒) (HK$18)

蝦餃皮厚薄適中，蝦肉飽滿足料 ~~

黑松露和北菇的菌香將燒賣的味道提香提鮮 ~~

● 宮庭流沙包 (HK$25)

一咬開流心奶黃餡料就湧出嚟，奶黃鹹鹹香香又不會太甜

● 祖傳秘醬蒸鳳爪 (HK$28)

● 醬皇金錢肚 (HK$30)

煮得夠腍又入味，醬汁仲好惹味 ~~

● 上湯鮮竹卷 (HK$20)

以清淡湯頭代替勾芡的上湯，吃起來無咁油膩 ~~

最後, 梗係要食埋甜品至完滿 ~~

見到下午茶特價點心有好耐冇食的糖不甩就點了客 ... 

● 花生椰香糖不甩 (HK$12)

淋上薑糖水再配上香脆的花生碎、芝麻和椰絲

口感煙韌軟糯，香甜好食 ~~

走的時候又被門口的 ...

胡椒蝦衝天脆麵和胡椒豬肚雞的海報吸引著

下次約多幾個朋友再嚟食過 ~~

海灣茶居

香港 九龍 大角咀 福利街 8 號 港灣豪庭廣場 地下 G05 號舖

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