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2022年5月25日 星期三

【西貢 食記】支持小店 ♥ 舊式情懷 街坊粥店 ♥ 即叫即做。豬潤滑牛粥 + 炸一腸 ♥ 金山粥店

 

年初與儍爸來了個西貢遊
本來諗住搵間 cafe 嘆杯靚咖啡食個晏
經過西頁舊村一間好傳統的粥店
見到師傅在門口的腸粉車仔整緊布拉腸粉 ...
就入去食碗生滾粥和布拉腸粉啦 !!!


本來要點客布拉腸粉
但見到餐牌有個『炸一』咁特別就叫來試吓 ...

『炸一腸』是用單邊一條油條製成的炸兩
份量較細,適合細食的食客

炸一腸〈HK$14〉
份量很足,裡面包著的油條很大件
油條脆中帶韌度,嫩滑的布拉腸粉加了蝦米和蔥花
味道很豐富,配上甜醬和芝麻醬更美味 ~~


仲點了碗愛吃的 ... 豬潤滑牛粥〈HK$25〉
即叫即做的生滾粥,上枱時熱騰騰,小心燙嘴
豬潤爽滑腥,粥底火喉足,綿滑清甜又有米香


金山粥店
香港 西貢 西貢舊村 2 號



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