【自家煮】簡單易做 ♥ 泰式臘腸炒油麵〈附食譜〉

放了幾日假 ...
搞到個人都懶咗，幾日冇出 post ...

呢個係之前整嘅下午茶 → 泰式臘腸炒油麵

本來想買銀針粉，點知賣哂 ...

咁就買咗斤好耐冇食嘅油麵

加埋之前係九龍城買的泰國臘腸一齊炒又幾好食

泰式臘腸與平時食的中式臘腸好似

但冇咁乾身，味道比較甜，可以用來炒飯、炒麵、炒菜

我就鍾意切片炒芥蘭或菜芯，配蝦醬炒飯都好食㗎

泰式臘腸炒油麵 ~~ 食譜

1.  洋蔥、紅蘿蔔、椰菜和泰式臘腸切條

2.  加少許油炒香洋蔥、紅蘿蔔和椰菜

3.  倒入泰式臘腸炒一陣後加入油麵一起炒

4.  最後加調味 (老抽、生抽、蠔油、糖) 炒勻就食得

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