【我的廚房好幫手】美觀實用 ♥ 入得廚房。出得廳堂 ♥ Modori 玄黑平底鍋組

身為一家之『煮』

一日要煮幾餐 ... 雖然好多時候都是煮一餐 ~~

有套稱心好用的鍋具，儍媽煮得開心，三隻魔怪才會食得開心 ~~

這套咁 cool 的『Modori 玄黑平底鍋組』最近很得儍媽的歡心 ~~

同時融合了不沾鍋、不銹鋼鍋和鑄鐵鍋的優點

比一般更多厚 7 倍，而且通過了專業測試，冇有害物質，用得特別安心

鍋具收納方便、唔重手、唔沾鍋、又易清洗

外形美觀，煮完可以直接上枱，既保持食物溫度也可以洗少幾隻碟

真是入得廚房，出得廳堂㗎 ~~

Modori 玄黑系列。玄黑平底鍋組〈Modori Goodle Pans Set〉

一套六件，分別有 ...

● 方形平底鍋 

● 18cm 湯鍋 + 蓋

● 24cm 平底鍋 + 蓋

●  28cm 炒鍋

介紹吓這套 Modori Goodle 點樣幫到我手啦 !!!

一見到這個 方形平底鍋 就想到煎蛋捲

其實它仲可以用來做法式吐司、煎魚、煎蕃茄 ...

儍媽就鍾意用它來煮早餐 ...

用它來煎香腸和蔬菜，烘多塊麵包，加多杯水果乳酪和咖啡

就是一頓豐富又美味的早餐 ~~

方形平底鍋也可以用來煎多春魚

煎好直接上枱可以保溫，咁就食到熱騰騰的煎魚啦 ~~

18cm 湯鍋 + 蓋 可以用來滾湯和煮即食麵 ~~

24cm 平底鍋 + 蓋 梗係用來煎牛扒，煮意粉和燉肉 ~~

用 24cm 平底鍋煎完羊扒後，接著用來炒菜

利用鍋內剩餘的油份來炒菜，特別香特別好吃 ~~

而較大的 28cm 炒鍋 最啱用來炒菜 ~~

儍媽用了 24cm 平底鍋來做我哋愛吃的『蒜蓉大蝦伊麵』

灼碟青菜，再煎多份蔥花蛋捲，咁又是一頓美味的晚餐喇 !!!

之前用砂鍋來煮較難控制火力，好易燒焦和黏底

今次用了 24cm 平底鍋來做 ...

不怕沾鍋之外，鍋底的伊麵仲做到焦脆的效果 ~~ 

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